推 crocis:都有可能 早早挑好裝在可以隔絕蟲子的空間吧 我是氣密保存 07/20 12:20
→ crocis:也有看過店家放在類似冰箱的地方恆溫保存的 07/20 12:22
推 TWCHIEN:凍死牠 07/20 12:22
推 HuangJC:繼貓S豆後再推出蟲S豆.. 07/20 12:23
→ HuangJC:以前我煮甘草,很奇怪甘草會有洞,鍋底有渣,型狀又和洞符合 07/20 12:24
→ HuangJC:渣很多,後來發現有腳有頭都快哭了;因為我也生吃不少,白汁~ 07/20 12:25
→ HuangJC:在咬下時,會在舌尖綻放香味..(植物蛋白轉動物蛋白了 T^T) 07/20 12:26
→ HuangJC:只好安慰自己,這批甘草是龍舌蘭等級的~ 07/20 12:27
→ redddd:咳......十幾公斤.....昏死在路邊.......趁暑假空閒快弄 07/20 12:58
→ redddd:我平日是放在麻袋裡 隔光 陰涼處 看來 不保險...... 07/20 13:00
→ HuangJC:如果有個萬一,就改叫"龍舌蘭豆"吧~ XDDDD 07/20 13:22
推 duane:有吃咖啡的蟲 吃飽豆子長大會變成蟲 會飛 然後又下蛋 07/20 13:45
推 crocis:乖 我手上200多公斤... 07/20 14:04
→ crocis:麻袋不防蟲 所以我比較喜歡外套塑膠袋 沒挑這樣包也好 07/20 14:10
→ crocis:最早這樣弄是防水 上次魚缸馬達歪掉 水泡發霉兩袋5公斤的 07/20 14:14
→ redddd:我剛才挑了1.5公斤 已經肩頸酸痛了 07/20 16:40
→ TWCHIEN:我不是有說冷凍法了嗎 凍個24小時再撿屍體一一 07/20 16:59
請教板主 冷凍二十四小時後 可以回常溫退冰存放嗎???
我的冰櫃不夠大.........沒法放個十幾公斤的豆子 囧
→ redddd:十幾公斤冷凍???? 我冰箱冷凍庫全是牛排和海鮮 這......... 07/20 17:01
推 HuangJC:你很擔心時就值了;烘過的豆子凍了會走味,生豆應該還可以. 07/20 17:38
→ ritt:我都用夾鍊袋封好放冰箱...蔬果那一層... 07/20 18:50
推 HuangJC:那些如果是寒帶蟲,恰好覺得舒服呢~ (不都高海拔種植嘛) 07/20 18:57
※ 編輯: redddd 來自: 219.71.198.108 (07/21 07:56)
推 semicoma:熟豆放冰箱走味除了水氣外 應該跟吸冰箱味也很有關吧? 07/21 08:03
→ semicoma:鋁箔袋被意外丟掉 前幾天烘完豆子拿油紙袋裝了封好 昨天 07/21 08:04
→ semicoma:拿來煮 乾香有凍肉片味和魚鮮味 濕香整個混一起變冰箱味 07/21 08:06
推 HuangJC:所以如果我和蛋糕房一樣有專用冰箱就可以囉? 07/21 11:45
推 spp100:牛排和海鮮 可以先放我家 (逃~~ 08/05 23:34