[請益] 咖啡粉好像磨太細了

[kkpuli (KK)]

  下午拿到新的咖啡豆，一下子太過興奮，

  結果好像把它們磨得太細了，

  用家裡的Electrolux義式咖啡機煮，水一直出不來…
  http://www.electrolux.com.tw/node38.aspx?productId=12813

  (剛剛硬煮因此發生慘劇 orz)

  想請問大家，以後我該怎麼煮這些剩下的粉，

  是完全不去壓它就直接煮嗎？

  謝謝指教！

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◆ From: 124.11.168.120
推 duane:無盡的膛炸>"<  壓輕一點甚至不壓  有希望滴出來吧
→ kkpuli:您也有膛炸的經驗啊T_T  那以後就不壓它了，謝謝！
→ zhwang77:我想 是水壓不夠的關係
→ zhwang77:買一台商業機回家 應該可以有改善您的問題 (認真誠懇貌)
→ landice:膛炸後的清理粉麻煩 >"<
→ cherubangel:我用CP500倒數一格磨 可以先加點熱水下去讓餅浸潤
→ cherubangel:出水應該會改善 膛炸的話就先放一陣子再旋開吧...
推 duane:換濾杯跟換磨豆機以後  幾乎不會膛炸了....
→ duane:膛炸是過去的事  原廠濾杯+小飛馬的細粉=膛炸保證
→ duane:LaPavoni濾杯  http://0rz.tw/aKLQQ  連結僅供參考
→ Fone:可能是濾杯卡住了 用醋泡一晚在逆沖洗 試試看
推 steffenlee:PAVONI濾杯遠離爆炸+不出水，即使流速很慢也不難喝，
→ steffenlee:不會像原廠濾杯會粹取過度，本來想升級咖啡機都省了。
→ kkpuli:謝謝大家，後來抱著我的機器跟咖啡粉去找賣我豆子的老師
→ kkpuli:原來是用新鮮的咖啡粉一沖水它會膨脹，我又裝得太滿
→ kkpuli:所以水無處可去、塞住了，才導致膛炸，我用super mam磨粉
→ kkpuli:老師還說磨起來感覺還不錯啊XD