看板 Coffee 關於我們 聯絡資訊
我手上有田口護 咖啡大全 韓懷宗 咖學學 卓偉民 探索精品咖啡的祕密 請問 還有哪些書可以買的 我有搞自烘 以手沖和塞風為主要沖煮方式 麻煩大家開個書單給我囉 (其實 我想趁著博客來便宜打折多買點書) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.198.108
semicoma:咖啡自家烘焙全書 義大利咖啡實驗室 12/03 10:23
redddd:實驗室絕版了 囧....還有沒有別的 12/03 10:38
elpam:simon寫的那幾本 12/03 11:12
redddd:simon的正在改版中 沒得買..... 12/03 11:23
yftkk:蘇彥彰那本好像有改版~烘豆資訊有更新 12/03 11:26
yftkk:咖啡萬歲看歷史~ 12/03 11:28
redddd:咖啡萬歲也葛屁 沒得買了 12/03 11:46
semicoma:實驗室要找找看 我半年前在高雄明儀有買到新書 12/03 11:47
mayaroast:可以點原始圖開起來看,書名會明顯多了。有些是收藏 12/03 12:19
yftkk:推樓上門廳書櫃~還有太陽能LED檯燈~在科技的新竹剛剛好~ 12/03 12:38
efh9595:咖啡萬歲跟咖啡學有七~八成相同,實驗室,你就省了吧 12/03 13:49
saueshen:Everything But Espresso: Professional Coffee Brewing 12/03 13:59
semicoma:實驗室當入門書看ok啦 你如果掌握基本概念了就跳過吧 12/03 14:36
paulyung:咖啡 Espresso 教科書,可以看看日本這幾年的賽風煮法。 12/03 22:00
efh9595:樓上那本不錯 12/03 22:41
redddd:我已經滿千結帳了 囧.....再去加買別套漫畫好了...... 12/03 23:54
mtgmishra:教科書那本蠻值得一看,還有特殊攪拌棒等怪招式... 12/04 22:55
wild0522:Espresso Coffee:The Science of Quality...$4xxx.. 12/05 04:46
efh9595:樓上那一本是下回敗家目標...下回..(無限回聲) 12/06 00:53
a19887754:原文書買了很划算阿~~~大概需要中文本10倍以上的時間 12/08 01:12