[器材]楊家的飛馬磨豆機

[yushawn1201 (shawn1227)]

想要賣一台全新的磨豆機

楊家的飛馬 型號600N

楊家的品質非常穩定，品質會比飛鷹相對的好


三千元 送兩磅的豆  曼巴  義大利曼特寧都可以

也可以分批拿。豆子都是自家烘培，經驗超過二十年

位在天母的小店，也歡迎各位愛好咖啡的朋友

一起來分享。


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想分享的是一個多年的經驗

磨豆機的重要性比煮咖啡的器具重要太多

就算是用手沖的也可以煮的很好喝

磨粉之後咖啡就算冷藏，壽命也頂多半天

許多芳香物質就都會跑掉，

而咖啡豆如果沒有磨大概是一個月

一個現磨的咖啡粉，粉量與粗細的掌握除了經驗與機器也有很大相關

小小的跟大家分享


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 220.137.129.82
推 kee32:你後面那段對意式咖啡不適用喔  >_<
→ yushawn1201:義式咖啡在萃取時，除了水溫、機器填壓力到
→ yushawn1201:粉的粗細，隨著天氣做調整，當然也有關係
→ yushawn1201:大家可以去看為什麼不同的人做咖啡流速時間都不同
→ yushawn1201:有得快有的久，就是沒注意到這些問題
推 kee32:"磨豆機的重要性比煮咖啡的器具重要太多"  我是說這一句