作者loacy (逮中)
看板Coffee
標題Re: [其它] 咖啡渣一定要曬才不會發霉嗎?
時間Mon Jan 10 21:32:21 2011
最近花蓮天氣很糟糕咖啡渣要在室外風乾有點難度
於是在房間想個懶惰的烘乾方法
之前都是累積到一定的量之後拿鍋子去乾炒
懶惰的時候那些渣渣都放的有霉香才去弄乾
感覺不是很衛生(而且本人已經很不衛生了)
找到幾個小東西：不鏽鋼便當盒、小爐架、罐頭蓋、小蠟燭
湊再一起就組合成這個東西
http://ppt.cc/_rUu
大概一天用一顆蠟燭裡面的粉是累積起來的
目前測試每次都可以弄到全乾
用表面溫度碳棒測了渣渣的溫度大概是50-60度
便當盒內的底大概是75度左右
所以手可以隨時把便當盒拿起來
只要不碰底部都不會燙傷
蠟燭燒完也都差不多是這個溫度只要不動它都沒甚麼危險
這個破銅爛鐵的裝置呢是我在想傻爸濾架心得文弄的
心得文沒想出來倒是弄了個奇奇怪怪的東西出來XD
※ 引述《HuangJC (吹笛牧童)》之銘言：
: 朋友家有一筒咖啡渣,看來挺漂亮
: 我家也有在收集,久久處理一次(種菜等)
: 可是我們是放冰箱,而且即使冰著,一樣發霉
: 一發現發霉就很不爽
: 家前面有一塊大空地,可以蔭乾,不過見不著太陽(有雨棚)
: 要曬太陽的話,風又太大
: 朋友的咖啡渣比我還細,espresso 等級的
: 我的只不過塞風等級
: 竟然不會吹走,台中真是好地方 *_*
: 不管了,等等拿出去蔭乾
: 過幾天再來報告
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◆ From: 114.37.240.125
→ loacy:溫度探棒...討人厭的輸入法 01/10 21:33
推 BillHuang:好懶人的方法@@ 01/10 21:35
推 yftkk:以前在基隆要乾談何容易~直接放平底鍋炒一炒~炒時臭鞋味~炒 01/10 21:50
→ yftkk:後很香~放衣櫥當除臭劑~現在直接到花盆菜園~ 01/10 21:51
→ loacy:我的盆栽已經超營養了XD 01/10 22:04
推 efh9595:有個東西叫微波爐耶 01/10 23:06
→ loacy:如果沒有微波爐、瓦斯爐...讓我想到窮學生咖啡XD 01/10 23:25
推 madjun0830:這方法也不錯啊!!之前都沒有想到~哈~ 01/10 23:27
→ loacy:我想實驗如果點精油進去會不會有效果，但是目前不敢嘗試 01/11 00:38
推 HuangJC:微波爐可能會起火;之前我想吃熱的蜜麻花,微波時沒顧著 01/11 01:41
→ HuangJC:等我聞到味道衝進房間時,好像電影裏原子彈爆炸一樣,香菇雲 01/11 01:42
→ loacy:我只是覺得這個方法安全而且不大冒煙適合在房間操作，不過也 01/11 02:23
→ loacy:只是和咖啡渣量不多的人，如果量多丟微波爐或熱鍋比較有效 01/11 02:24
→ loacy: 適合 01/11 02:24