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自從上次發了第一篇心得文後,本人看了一下前輩的回文後又努力的爬了下文, 這才覺原來我一直以為自己的小馬磨豆機~~~~~~原來是寶馬的打豆機(SHW-288), 雖然說送我這些設備的阿姨也是這樣子,還一直跟我說煮咖啡很簡單, 然而我開始了解了以後才知道明明就不只是這樣啊~~~很多學問捏 (她應該不會上bbs,所以可以偷偷笑,但這也算是我的啟蒙啦!) 所以啦!基於本人疏懶的個性,本來有點不想玩下去, 但是今天早上去吃了下麥當當的早餐(滿福堡+咖啡), 當當的咖啡是以難喝出名的但是從前也尚能下咽, 然是我才喝了幾天自己手製的不專業咖啡後, 才覺得麥當當的真的很難喝~~~~(噁!出奇的沒味道)我倒掉半杯, 看來我是回不去了, 但是在寶馬非(飛)馬下, 本人很不知道要怎樣改善自己的設備, 雖然說也很心動的想買真正的飛馬,但是現在才剛開始而已, 不知道要繼續用打豆機,還是去買手搖筒,還是讓店家幫我磨。 身邊沒有什麼喝手做咖啡的人,所以我想知道大家會怎樣想… -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.24.8.137
kanbruce:第三個選項可以先剔除… 01/19 12:04
yftkk:砍豆機還是可以有7~8成磨豆效益~買了就算~別再買手搖~ 01/19 12:26
yftkk:砍豆技巧~時間控制~砍一半時拍一拍再砍到要的粗細~ 01/19 12:27
yftkk:粗細控制(時間聲音)~均勻度掌控~若短期不買小飛馬還好吧~ 01/19 12:29
jerry0416:謝謝各位的見教,所以我可以把錢敗在別的地方了~~哈 01/20 10:51