作者sleego (仰望半月的夜空~)
看板Coffee
標題Re: [分享豆]哥斯大黎加無限莊園 CaféSin Límites
時間Sun Nov 6 19:22:17 2011
前幾天就已經收到了,不過放到今天才有時間慢慢來品嘗
說真的包裝的很棒,一開封聞起來就有果香,相當的好聞
手機拍攝開封前
http://dl.dropbox.com/u/36465950/IMAG0205.jpg
磨豆前
http://dl.dropbox.com/u/36465950/IMAG0211.jpg
磨豆後仔細聞那味道,好豆子的味道一定是沒有雜質的香氣
明亮的花果香氣,就像身在果園之中
喝的口感很順,微微的果酸帶起了口中的唾液,讓人想再喝一口
喝完的時候口中也帶有淡淡的焦糖香氣
之前我都是喝中深培的豆子居多,比較少嘗試淺烘焙
我比較不愛那種酸,不過這豆子的微酸我卻很喜歡,值得推薦
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╔═══ 儘管生命的起源只是一種化學反應 ═══╗
║╝ 儘管人類的存在只是記憶數據的影子 ╚║
║║ 儘管靈魂並不存在,精神只是神經細胞的火花 ║║
║║ 儘管世上沒有神,人一定要靠一己之力在這殘酷的世界中掙扎求存 ║║
║╗ 儘管如此,我還是... ╔║
╚═══ 我還是...要以意志之名命令你........『活下去』 ═══╝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.126.12.190
推 miala:謝謝s大附照片的心得,小小感動~ 11/06 19:41
→ miala:可以讓大家感受不同豆子、不同烘焙的特性也是我們努力的目標 11/06 19:44