看板 Coffee 關於我們 聯絡資訊
網誌圖文版:http://bear-oj.blogspot.com/2011/12/b-cafe.html 前陣子聽人家說,基隆路與和平東路口有家值得去看看的咖啡館,不是我之前去過的 配個咖啡吧,也不是另一家癮咖啡,而是一個什麼英文字母開頭的店名。後來我依據 這樣的指示來到捷運六張犁站附近,但卻怎麼找都找不到任何一家以英文字母開頭的 咖啡館,只好倖倖然的離去。 過了幾個月之後,我又問明了確實的地址,報路的那個人是這樣說的:「和平東路往 基隆路的方向走,遇到基隆路之後右轉,就在路口的那棟大樓裡,名字叫 B咖啡。」 於是我又排了行程,找個了風和日麗的好天氣登門拜訪。 然後,果然就在那個位置發現了B Cafe的蹤影。 位於基隆路上的B Cafe沒有顯眼的招牌,就只是在門口掛上紅布條充當招牌使用,以 非常低調的默默的在這裡經營著。 其實我頗喜歡店裡的空間,雖然吧台已經佔去大部分,店裡那幾張小小的桌子也僅容 三兩好友併肩齊坐,再多,別說店裡,連桌子也裝不下了。 牆上的白色磚面是特別製做出來的,在視線高度的位置展示著幾張風景照片,再往上 望,就是這台單車了。 Always躲在吧台裡的老闆,頂著一頭蓬鬆的頭髮,看起來身材有些壯碩,但感覺上應 該是個緬靦內向的人,至少我在店裡的這段時間,少見到他與其它客人寒喧的情況。 我點了店裡的花神。 好玩的是,這杯花神剛入口的時候有著不錯的果香口感,溫度略低之後開始出現細緻 的花香,但仍然感受得到果香口感在口中迴蕩的感覺,果香與花香在舌面上交錯呈現 讓人覺得非常享受,尾韻則是很圓潤的巧克力與蜜香的甜味。 依據老闆的描述,這把豆子是昨天才剛烘好的。 後來臨走前,我還不死心的想向老闆詢問正常的烘豆日,想說找個養豆完成的日子再 來拜訪,不過老闆卻這樣回答我:「每天都會烘豆子啊,基本上只有假日沒有烘。」 所以,看來我再訪的日子應該也已經算是訂下了。 因為肚子很餓,我也順便點了一份店裡的起司鮪魚培果,店裡的鮪魚裡頭加了酸豆, 我頗喜歡這樣的香氣與口感,與起司的口感也很搭。 據店主人的說法,下次如果有機會再訪的話,也許可以試一下他們店裡的蛋糕,也都 是他親手做的,這讓我小小的心動了一下。 B Cafe感覺上是以外帶為主的店家,靠馬路的那面留有一個小小的窗口,客人跟本不 用進到店裡就可以點餐拿咖啡,真的是非常方便的設計。 而且,剛進來這裡的時候也許感受不到,但不知不覺的就可以在這裡留很久,是家會 讓人覺得很舒服的咖啡館(我想這也是許多好店的必要條件之一了)。 最後附上阿彰師的一句話:「雖然叫B咖啡 但在我心中 他一直是A咖」 店家資料 B Cafe https://www.facebook.com/bcafecafe?sk=info 地址:台北市大安區基隆路二段190之1號 電話:02-8732-7017 營業時間不清楚 XDDD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.135.179.214
paulyung:阿哲真是熬了很久,功夫本事都是很扎實的。 12/23 11:01
sfcarter:B咖啡。非B咖 XD 12/23 15:46
JaniceCHC:之前不小心經過點了杯有果露的歐蕾,感受到老闆在口味上 12/24 14:42
JaniceCHC:有用心做了點調整 12/24 14:43