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最近我也在花蓮積極的找尋手沖咖啡器具,一些經驗分享 就手沖壺的部分品皇~皇普或梅珍香等原料行可能會推薦你買幾百元的手沖壺 我使用的經驗是握把部分太細不好掌握,且無鶴嘴出水量較難控制 最後我是到伯揚咖啡找了個順手的壺(Kalita不銹鋼滴漏壺約三千元) 濾杯的部分不難找,但花蓮大多只有三孔陶瓷濾杯 伯揚,品皇,皇普,紅帽,梅珍香都有,價格都差不多 我自己用的是2~4人份的三孔式陶瓷濾杯,但也在找尋新的 原因在於四人濾杯在沖一人份時,因為濾杯設計較大增加水壺與咖啡粉的距離 對我這種手不穩的新手來說更是難控制,因此我會想找1~2人用的單孔濾杯 奇想咖啡的小白也是用小型的單孔螺旋陶瓷濾杯,我試沖過還不錯用 曾在咖啡傳奇看到過,但這兩天去問的時候已經售完,老闆說要等兩週後 要碼等要馬上網買,這是我在花蓮市這個月找尋咖啡器具的經驗跟你分享 如果有發現1~2人的單孔陶瓷濾杯也請好心通知我一下^^ ※ 引述《james0l23 (邁向防彈玻璃之路)》之銘言: : 如題 : 剛入門單品的世界 : 之前買的手沖壺是迷你型的 : 造型可愛卻十分非常極度有夠不合用(沖沒多少就又要灌水) : 所以想換手沖壺(容量大) : 還想再入手陶瓷的錐形濾杯 : 想請教再花蓮的大大們都去哪入手器材? : 如果板上有大大有多的或沒用到的話 : 不知可不可以轉讓給我 :) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.243.218.202
lhhjimmy:我也是花蓮人 上次要找阿基米德摩卡壺的墊圈 都找不到 04/15 01:26