推 KunioFAN:在mobile01上看到有人說用600N的1.5~1.8,900N也一樣嗎? 04/21 19:20
推 sqr:600N調1.8...除非改造不然有點難@@ 04/21 19:24
推 mechtec:其實這樣問是不太『專業』(笑,no offense),事實上與義 04/21 19:38
→ mechtec:式豆配方、烘焙與豆種、儲存時間與天候都有差異。個人經驗 04/21 19:40
→ mechtec:(GEE+901N),磨豆可以從3.2-1.8變化 04/21 19:41
→ zero1590:因為我用2.7左右,味道實在是難以入喉 04/21 20:14
→ zero1590:所以想問問看大家大約都用多少刻度,少走一些冤枉路...:) 04/21 20:16
推 mechtec:先固定一些變因:粉量大概是濾杯抹平,tamper放下去稍壓一 04/21 22:16
→ mechtec:下即可,讓粗細變化,注意看流量與流速。先試試看控制約25 04/21 22:18
→ mechtec:-30秒左右流出咖啡液變成水狀。然後喝喝看這樣如何。流慢 04/21 22:20
→ mechtec:就增加號數(粗),反之亦然。 04/21 22:21
推 stja:push 07/28 11:18