看板 Coffee 關於我們 聯絡資訊
店家名稱:豆舖咖啡。自家烘焙店 消費時間:2012/09月 店家地址:桃園縣桃園市大興西路二段322號 店家電話:(03) 341-2105 營業時間:10:00-21:00 每人平均價位:150元 推薦菜色: 單品咖啡 好讀無音樂網誌 http://shiptw.blogspot.tw/2012/09/20120918_18.html NT 150 瓜地馬拉 安堤瓜 中深焙 花神 (La Flor del Cafe ) 第一次喝中深焙花神,之前喝的都是淺焙,淺焙有令人難忘的花香及果酸。 熱-------龍眼蜜甜、地瓜甜、杏仁味 溫-------柑橘香、檸檬香蜂草、檸檬酸+蜂蜜甜 冷-------杯底有焦糖味、茶感、像小嬰兒的奶香味 中深焙讓Body變得厚實,和淺焙不同的是,不是由果酸帶出甜和多汁感,而是由舌根傳到 舌尖的甘甜,奶油香氣在口中溫柔散開,停留在口腔中...整體味道乾淨明亮、醇度夠且 細緻、熱到冷有不同層次感,但是基本的甜是存在於咖啡中,微微的酸就不用太Care。喝 完之後有意猶未盡的感覺。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.185.131.123
Dylan:看得我口水直流... 09/19 08:13
joeism:食記模範文XD 09/19 19:51
yethours:真的 超棒的 字不用多 我口水已經很多了~ 09/19 23:10
DRHSC:我也很愛豆鋪的咖啡~ 09/25 15:20