[其它] 台中推薦的espresso

[umine (海洋內!)]

大家好

最近一直尋找好喝的espresso，不過目前還沒喝到喜歡的

想請問台中哪家有比較推薦的呢?或是建議可以去嘗試的

不好意思麻煩各位了，謝謝喔!


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.46.130.51
→ efh9595:Espresso。你要不要先說說你喝過哪幾間?或你想要的味道?
目前喝過台南曲屋的、台中的每日咖啡、目覺咖啡，個人覺得以上有點酸

希望可以喝比較圓滑一點，不是那麼酸的口感

(不太會描述，但大致上個人可能對酸的espresso比較還好...>"<)

→ efh9595:那就MOJO跟SWEET試試囉。
謝謝您，我再試試看XD!

→ Dylan:有時候萃取不足也是驚人的酸 ! 如果原po不是怕生的人的話
→ Dylan:建議你跟吧檯手聊聊,詢問水溫粉量跟萃取時間 ! 這樣也會比較
→ Dylan:清楚哪些手法會煮出不是你所喜歡的口味
OK~~~真的沒想過問吧檯手espresso的事情@@有機會來問

推 mcspaghetti:珈琲院
收到!

推 sltovrey:同意萃取不足的酸很難讓人接受，均衡的酸是宜人的
想品嘗到均衡的酸啊...

※ 編輯: umine           來自: 118.171.152.151      (12/07 07:51)
推 weslly:有興趣可以試試神燈咖啡喔