推 redddd:讚,但我還是習慣放半桶豆,因為這樣的少量豆 磨出來的粉煮 12/19 22:06
→ redddd:出來的味道不理想,我也曾經節省最後一點豆也想磨來煮, 12/19 22:06
→ redddd:因為豆少會跳豆,粉不勻,流速變爆快,若再調細重填...難喝... 12/19 22:07
→ redddd:反正豆子自己烘,想怎麼揮霍都行...所以,還是使用豆桶 12/19 22:08
想借這篇文章請問紅大
一次倒半桶豆大概多久可以喝完阿？
我最近也入手一台anfim
也是為了磨豆均勻
所以一次倒了一磅豆子進豆桶
但是大概一個禮拜就覺得豆子不新鮮了
跟第一次倒進去煮的味道差好多
不知道家用的用量下
要如何保持豆桶裡豆子的新鮮?
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◆ From: 114.37.130.9
※ 編輯: skuall 來自: 114.37.130.9 (01/02 20:52)
推 sltovrey:無解，所以我不太建議家用買太大磨盤的磨豆機 01/02 20:57
→ sltovrey:除非你像紅大那樣豆子供應沒問題，喝得又很快，這樣大磨 01/02 20:58
→ sltovrey:盤的磨豆機才能發揮出他應該有的味道，不然只是消費者心 01/02 20:58
→ sltovrey:態告訴你從sj-->robur變得非常好喝，比從5000元的咖啡機 01/02 21:00
→ sltovrey:升級到6萬咖啡機的cp值還高。所以古老講法磨豆機比咖啡機 01/02 21:01
→ sltovrey:重要，應該要在咖啡機已經有一定等級的情況下比較合理。 01/02 21:02
若真的很不想浪費豆 就我使用major有一個方式可以用看看
放120克豆 基本上也算是可以穩定出粉
也就是double超填到18g加撥掉的浪費粉 一劑大約20g
用掉三劑 大概剩60克左右時 再補三劑豆進去
雖然麻煩 但 至少還能頂著用
但anfim 我丟嗯災A塞謀........
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◆ From: 219.70.173.36
※ 編輯: redddd 來自: 219.70.173.36 (01/02 23:16)
推 sltovrey:拆掉豆槽後的進豆空間，如果豆量是煮一次濃縮還不會見磨 01/03 00:50
→ sltovrey:盤的話，就放滿豆用填壓器塞著吧，多少有重量可以均勻些 01/03 00:50
→ sltovrey:但要小心磨一半填壓器卡著沒有準確壓著咖啡豆 01/03 00:51