→ redddd:原諒在下,板規就在那,有沒有內容,有沒有實學,大多人都看得 01/17 13:15
→ redddd:出來,那些噓文已帶有謾罵的氣味,是板工個性鮮明,使您受累. 01/17 13:16
→ Owla:恩...或許你直接將這篇站內信給版主比較合適喔..因為似乎和咖 01/17 13:17
→ redddd:我不會更改任何判決. 01/17 13:17
推 HsnuYutaka:推您最後一段 我笑了XD 01/17 13:18
→ Owla:啡較無關...小心板規1.1.... 01/17 13:18
推 freeasa:青年呀，要立死志呀....，唔!!!! 人家沒60歲>///< 01/17 13:20
推 freeasa:雲居大，老實說您的越南皇家豆那篇我是還滿喜歡的，但是 01/17 13:22
→ freeasa:溫柔的手沖在非咖啡上的地方著墨太多，反而讓人有一種到底 01/17 13:24
→ freeasa:想表達的是什麼，看的霧薩薩...並不是每個人都有您的資歷 01/17 13:25
→ freeasa:另外您的氣度真是大，經歷過人生淬鍊的人果真不同於年輕人 01/17 13:28
→ coldstar:freeasa大 看你的推文我也笑了 01/17 13:28
推 kee32:請校長發表感言，"我是男塾塾長江田島平八!" 01/17 13:47
推 skyviviema:我也上ptt上了十年 ptt開始紅起來之後水準真的越來越差 01/17 13:49
→ skyviviema:當然 不能否認的是也因此多了很多人氣 吸引更多有識者 01/17 13:50
→ skyviviema:來討論分享心得 各有利弊 很可惜的是整個站的風氣越來 01/17 13:51
→ skyviviema:越"高傲" 見到異己動不動就開噓 01/17 13:54
→ coldstar:了解年輕人以後 就會習慣這種表達方式 我也曾年少輕狂 01/17 14:01
推 lgfire:"我是男塾塾長江田島平八!" 我看過幾十次 XD 01/17 14:07
推 Vasian:沖泡一杯咖啡~~品味出不一樣的人生~~讚! 01/17 14:17
推 Kird:伯伯(?)好氣度！ 最後一段硬是讓主題不偏離咖啡板 XDDD 01/17 14:19
→ young000:這篇是認真的嗎? 還是男塾式的認真? XD 01/17 14:36
→ young000:相傳日本如有十個江田島平八,美國將會戰敗! 01/17 14:37
推 realiori01:雲居大整個就很有 江田島校長的氣度 XDDD 01/17 14:49
→ realiori01:或許不同階段的人迷戀的東西不一樣 分享批判戲謔權利 01/17 14:50
→ lunarcity:之所以不喜歡您寫的，主要是描述中有種傲氣！加上段落 01/17 15:27
推 ymaq:請參閱民明書房「現代咖啡集成」 01/17 15:27
→ lunarcity:轉換的實在很硬。(抱歉以上推文與咖啡無關) 01/17 15:28
→ coldstar:回lunarcity 的確年老以後都有我為王 我是第一的心態 01/17 15:40
→ coldstar:不管看相 打拳 練刀 練棄功都是如此 雖說因此練出點東西 01/17 15:42
→ coldstar:但是從文章中能看出我隱藏的傲氣 你的確有眼光 01/17 15:44
→ coldstar:至於段落轉換得硬 大概文筆還不個圓熟 推realiori01 01/17 15:45
→ lunarcity:您幽默！練刀外表沉靜，到位前才收力。您這種描述很霸道 01/17 15:56
你真的是行家 沉靜與收力的確是練套路的心法 但是我又加了收放的功夫 收則氣聚
放則逼人 出刀時發勁 引起刀鳴 還有就是莊才治老師教我左手的應用
→ lunarcity:換syphon試試應該會有不同體悟。但我喜歡你以前的文章 01/17 15:57
將來我會試試賽風 現在還是以手沖為主
→ Sente:現在的國術比賽跟體操,舞蹈相比我實在分不出差在哪? 01/17 17:23
這幾種比賽都一樣 上場表演套路 裁判則打分數
→ Sente:YouTube上有鄭曼青老師及熊養和老師練拳影片,拳論上也說: 01/17 17:30
→ Sente:"願天下英雄豪傑延年益壽，不徒做技藝之末也。" 01/17 17:31
→ Sente:閣下練到受傷不知道練的是哪門功夫? 01/17 17:32
的確練武術應以延年益壽為主 就像任我行一樣 知道練武的目的 可是年紀愈老
心頭愈熱 我受傷是因為發勁太猛 熱身不夠
推 bkillusion:推您的內容,現在年輕人的確是比較喜愛拿魚而排斥釣魚 01/17 18:33
推 MP5095:我推各抒己見 討厭一言堂 欣賞不同見解何必要針鋒相對 01/17 18:46
→ KingChaly:被桶的四人中，有兩個還不到謾罵的程度，只是比較激烈表 01/17 19:19
→ KingChaly:達異見吧 01/17 19:21
我也曾擔任過版主 因為我年紀老 大家認為欺負一個老頭沒有什麼英雄感
加上我對板務也採取比較寬鬆與放任 所以沒有人來挑戰我
也有年輕人火氣比較大 講話急了一點 就有好多版友挺身而出 七嘴八舌的
火氣大的年輕人就不講話了
我的手相版很小 咖啡版就很大 一天幾千個人上來 管理方法與手相版應該不同而語
如果我這個老頭當咖啡版版主 不要一兩年就要去見天主了
咖啡版的版主不好當 個性上需要比較強
管理的拿捏可能不容易 大家最好多包容版主 尊重版主的管理
※ 編輯: coldstar 來自: 1.34.127.116 (01/17 21:58)
→ coldstar:這個版真的適合我 kee32 lgfire young000 realiori01 01/17 22:03
→ coldstar:你們是我男塾失散已久的同學 01/17 22:05
※ 編輯: coldstar 來自: 1.34.127.116 (01/17 22:18)
推 realiori01:你們!你們是!!!.....你們還活著阿 (流淚) 01/17 22:14
→ lunarcity:其實我不直不能接受振刀而鳴的"思維" 01/17 22:31
推 semicoma:不管板友看不看得懂 就是一種表達啊 這又不是咖啡入門板 01/17 22:31
→ lunarcity:所有的一切 起於圓 止於圓 01/17 22:31
唉！你生得太晚了 如果早十年遇到你 我就不會封刀 成為稱霸武林的盟主
→ semicoma:還得顧慮到板友是不是有那層心境了 今天要說討論咖啡豆好 01/17 22:32
→ semicoma:壞 我支持用科學方法(就杯測那套)大家有個討論依據 但假 01/17 22:32
→ lunarcity:套在手沖 syphon 也是起手由大圓，止於小圓收。 01/17 22:33
咖啡版上的前輩要注意了 lunarcity所悟的 正是橫掃咖啡界的祕笈
推 semicoma:如是分享沖煮心境 如何顧慮到板友懂不懂? 板友看完說不懂 01/17 22:34
→ semicoma:所以不該po 也未免馬後炮了吧? 01/17 22:35
→ lunarcity:如果照您的思維就像是咖啡變成輾豆，而不是磨豆。 01/17 22:38
推 semicoma:輾豆也不是不行 這不是好壞 而是個人好惡問題 讀者自己要 01/17 22:42
※ 編輯: coldstar 來自: 1.34.127.116 (01/17 22:49)
→ semicoma:能分辨哪些內容主觀 而不是盡信 或拿自己主觀要別人閉嘴 01/17 22:43
推 croat:其實我很喜歡雲昇伯伯的文章(不過都在天主教版看得XD) 01/17 23:24
→ lunarcity:老大！真的是交流啦！別這樣。只是覺得您好像受困了 01/17 23:27
→ lunarcity:感覺您是勇往直的的人，但有時路邊的花花草草可令人放鬆 01/17 23:30
推 Goma:無不可過去之事,有自然相知之人 01/17 23:30
推 pierres:能夠瞭解C大樓主的想法，加油囉～～ 01/17 23:52
推 Eks:文寫的很好有反璞歸真的感覺 01/18 00:22
推 Ghinnet:問題不在你,你只是個點 01/18 07:33
推 richter:coldstar大您是無辜的 您是被板皇連累的 XDD 01/18 08:45
推 realiori01:看完推文內容 我覺得我要去重修國文 阿娘為~深奧阿XDD 01/18 10:01
推 tiramisue:雲生老伯借您的文回一些想法.不覺得得要個性較強才能管 01/18 13:21
→ tiramisue:咖啡版,這裡還有另一位版主採無為而治的方式,也不見得管 01/18 13:21
→ tiramisue:理的不好. 01/18 13:22
→ tiramisue:回到引起爭議兩篇文章,老實說兩篇我都看得很痛苦, 01/18 13:22
→ tiramisue:但覺得有意思的是兩篇都提出不同的看法 01/18 13:22
→ tiramisue:--原來咖啡也能從刀法心境或者現代文學的角度來欣賞. 01/18 13:22
→ tiramisue:因為推崇這種多元性所以我選擇不噓文 01/18 13:23
→ tiramisue:噓不噓文或是否強烈的表達該是每個版友的選擇與自由 01/18 13:23
→ tiramisue:但動用眾版友賦予的公權力-執行版規-是否可以如此自由呢 01/18 13:23
→ tiramisue:譬如對於謾罵的認定,我還不知道原來文青已經升格成一種 01/18 13:23
→ tiramisue:髒話了.我在意的也只不過是互相而已,今日我們包容版主的 01/18 13:24
→ tiramisue:個性鮮明與喜好,那麼版主是否有包容我們的呢? 01/18 13:24
推 tiramisue:抱歉,我打錯字了,是雲昇老師才是,還請包含. 01/18 13:33
很抱歉我的文章讓你看得很痛苦 我覺得原因是太長了 這也是老人的毛病 想講清楚
每個人都有不同的個性 表現在管理上也有不同的方式
網路就像現實的社會 從文章中可以看出不同的風格
我因為人生中看過各樣不同個性的人 所以我都以包容方式面對各種不同的聲音
我的副版主的個性很強 對就是對 規矩就是規矩 於是也曾與版友衝突
他也相當灰心 不想再擔任副版主 我仍然要他當下去 因為這是一個歷練
你怎麼處理事情會引起什麼後果 如何去修正自己的思想與行為 現在把手相版交給祂
紅大在咖啡上花了很多時間研究 他的實力有目共睹
很久以來我看紅大的文章 看他以率直的個性處理事情 也看他有所轉變
以前紅大對版友提出很浮淺的問題都覺得不耐煩 現在仍有初學者提問題
紅大反應已不同 這就是他的改變
現在他對於噓文的定義 引起一些版友的回響 我相信對他已有影響
原豆 烘豆 萃取 這些對於咖啡的知識 我們愈鑽研 愈覺得奇巧妙
就像我對練拳 練刀 練氣 繪畫 烹飪 咖啡感覺全都是藝術
紅大個性的表達 在我的心中就像個藝術家 你們看看他的個性像不像是藝術家
我以這種態度看紅大 就不覺得他的衝 他的怪
反而我發現他的改變 我還蠻佩服他 佩服他的專業 佩服他的改變
我們對他的包容 他也會藉著版友的意見逐漸做改變 讓他在咖啡領域中更為精進
※ 編輯: coldstar 來自: 1.34.127.116 (01/18 16:07)
推 realiori01:未看先猜 樓下雲昇伯~ 01/18 15:37
→ coldstar:你晚了一步 不過你也很厲害 猜出我會回這個推文 01/18 16:10
推 lgfire:您真是值得尊敬的長者 讓我覺得很佩服 01/18 16:15
→ speederlin:感覺好像來到"武林大會"一樣..有點回到國中看古龍金庸 01/18 17:54
→ speederlin:的fu..原文中對於咖啡的著墨..雖有人覺得不足..但有人 01/18 17:55
→ speederlin:覺得OK!我想咖啡版有時也不一定很"嚴謹"多些這種文章也 01/18 17:57
→ speederlin:未嘗不是變換一下口味啊!! 01/18 17:57
→ yirgacheffee:推 01/18 22:12
→ tiramisue:文長與否對我而言到不是問題,只是.....個人對內容不甚感 01/19 11:00
→ tiramisue:興趣,再加上文章的鋪陳方式與版面格式不容易讀懂所致. 01/19 11:00
→ tiramisue:您提到reddd的轉變我欣然同意，從您這段回文也發現自己 01/19 11:01
→ tiramisue:處事還有很多要學習的空間.嗯,已經開始跟咖啡版無關了, 01/19 11:01
→ tiramisue:且容我先行告退（拱手） 01/19 11:01
推 Number5:安西教練....我也要打球 01/21 08:35
→ coldstar:這是灌籃高手裏的詞吧 01/26 13:40