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現代人注重養生,吃的、喝的,總是講究有機的栽植,然而這要付出較高的代價。 一些蔬菜容易有農藥殘留,當然有必要吃有機的。但是咖啡豆這種植物,栽培過程,需要用到大量農藥來抑制病蟲害嗎?這個我不是很懂。但有聽過一種說法,果實取出再經水洗,然後高溫烘焙,農藥不可能殘留。 所以花大錢喝有機咖啡?有必要嗎? 今日有受贈到數包〝加拿大黑熊有機濾掛咖啡〞,查了一下價錢,真是不便宜。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.243.36.22
chataulait:除了對身體負擔的考慮以外,也有對環境負擔的問題 01/14 20:43
impose:不過荷包負擔也是很大的問題 01/14 21:06
superswide:沒必要 跟公平交易一樣 目前噱頭大於實際效用 01/14 21:31
kgno1:很多產地根本買不起農藥吧 01/14 21:33
ntouhr:標榜有機的大多來自使用農藥的地區...(攤手 01/14 21:55
KingChaly:學會自己挑豆、烘焙應該比在外面買所謂的有機熟豆好很多 01/14 22:22
aoj1307:豆子撒農藥大部份留在果肉和果皮對豆子影響不大吧 01/14 22:26
Morbert:也有某些產區根本沒農藥可買~ (茶) 01/15 00:46
jetzake:畢竟咖啡豆是種子 和蔬菜水果本質上就不一樣 01/15 04:29
jetzake:就算用農藥 農藥要可以穿透果實附在種子上也不容易啊 01/15 04:30
A07:有機應該不單只是講農藥,還要避免使用化肥. 01/15 04:41
A07:至於有無必要,就跟吃有機蔬果一樣,有錢就有必要,沒錢就沒必要. 01/15 04:44
bule1212:吃進肚子裡的東西自己仔細考慮吧 有機也只是個標章而已 01/15 06:57
bule1212:加上新鮮度的問題 不一定就等同於你的健康 01/15 06:58
hachu3468:與其討論這個 不如請政府去查驗一下咖啡豆農藥含量 01/15 08:15
hcbd:其實除了咖啡以外每天吃的農產品你更要擔心...有機是噱頭罷了 01/15 09:10
fsk:對自身還好。但若考量對環境的影響,有機是加分 01/15 10:17
superswide:有機也不代表完全對環境好 01/15 10:51
mothertime:有機其實是有農藥含量規範的,只是有無遵守就未知了 01/15 14:10
mothertime:一般認知的有機跟法規上的有所差異 01/15 14:11
bellzebub:我會說沒必要...咖啡對環境的影響其實也不差 01/17 02:09
turtlewang:能當肥料的全都是有機質啊!化肥和你吃的維他命是一樣 01/31 12:37
turtlewang:的意思 01/31 12:39