[義式] 有必要升級磨豆機嗎？

[mbmax323 (Oliver)]

大家好，小弟使用ees200搭配無段小飛馬使用

換多孔濾杯以後可以萃取出25s60cc看似正常的espresso

最近在猶豫要不要升級磨豆機

大家都說espresso的磨豆機比咖啡機重要多了

但我的無段小飛馬也可以磨出看似均勻的粉、煮出看似正常的espresso

味道對很少到外面喝espresso的我來說也還可以

換萬元等級的磨豆機會真的很有升級感嗎？
例如baratza 或 900n之類的。

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◆ From: 112.78.78.39
→ a1283336:同感 直接升級錐刀了拉 xD
推 a1283336:順路問問改無痛有缺點嗎? 有跑刻度或其他問題?
推 benblue:換錐刀吧
推 Caesar1011:那就換台anfim吧...
→ a1283336:突然發現打錯字 無段orz
推 HsnuYutaka:認真的勸你升Anfim 75mm刀盤
→ HsnuYutaka:小飛馬:60mm SJ/900n:64mm 你有改無段也許升級感不強
→ HsnuYutaka:以上是平刀考量 Baratza Preciso錐刀盤倒也可以考慮
→ HsnuYutaka:不過固定刀座的材質是塑膠 耐用性可以google一下評論
→ mbmax323:改無段要把大彈簧拉長以增加摩擦力，刻度就不會跑掉了
→ mbmax323:Anfim捏著我也上不了啊......
→ mbmax323:請問換了錐刀以後，差異在哪邊？
→ a1283336:http://goo.gl/G78yFc
→ mechtec:錐、平刀差異在espresso的表現，但並無那個好、那個差，純
→ mechtec:粹看自己喜歡什麼味道。雖然M01砸魚兄很推錐刀與preciso，
→ mechtec:但事實上我就很喜歡ANFIM做的拿鐵，非常柔滑溫順。而我的
→ mechtec:HG-ONE，就只拿來做ESP。preciso我對那塑膠有疑慮，雖然砸
→ mechtec:魚兄在推...，但那塑膠也並非特殊，轉動的vibration與磨損
→ mechtec:應該是必然，等使用者用久了才知道能否穩定
推 a1283336:本尊推