推 Ianthegood:非洲之心 手沖建議要悶蒸 07/24 17:31
推 a90095b:感謝~，還在慢慢試喝中，改天再一起回報 07/24 20:29
→ DNana:收到了!感謝:) 已經喝了科契爾&珍珠圓豆,我是喜愛酸味的, 07/24 22:11
→ DNana:主要是香氣猶在,科契爾個人覺得焙度可以再稍微輕些 07/24 22:12
→ Ignor:我覺得主要是試機器的話，這個表現蠻驚訝的 07/25 14:37
咖啡豆已經寄出囉，相信有填寫心得的人應該都收到了吧！
6種咖啡每種25g總共150g， 很想知道這次7分鐘短時間烘焙的風味如何。
大家如果對這幾種豆子的烘焙時間、烘焙曲線有任何心得建議的話。
懇請分享給我們知道，歡迎站內信或推文討論都可以，
另外想藉此問各位版友對咖啡酸味的想法， 有人是特別喜愛咖啡酸味的嗎？
送出的咖啡豆只有標編號，咖啡豆種類如下：
1) 衣索比亞 水洗耶加雪菲 科契爾 G1
2) 蘇門答臘 亞齊省 曼特寧 G1
3) 哥倫比亞 薇拉森林 聖奧古斯汀
4) 蒲隆地 非洲之心 加蘇拉處理廠 AA 級
5) 玻利維亞 艾索咖啡合作社 神之愛處理場
6) 坦尚尼亞 松吉亞 珍珠圓豆
關於機器與其他相關消息都會在FB更新！
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