[問題]咖啡粉要放冷凍還是冷藏?

[ariustw (ashtanga)]

請問各位大大

冷凍的咖啡豆拿出來磨成粉之後 (大約3~5天的量)

磨好的咖啡粉(有裝密封罐) 應該冰在冷凍還是冷藏好呢??

我是用義式咖啡機煮的, 不知道煮起來味道會不會有差 @@"

之前請店家代磨咖啡粉, 喝了一個月才喝完,

感覺到最後咖啡粉都不是很新鮮了, 怕會影響身體健康

不知道自己磨成粉後要怎麼保存比較好

請各位幫忙解惑,謝謝^^

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推 tienba:冷凍
→ zeller:可以的話 分小包裝保存 退冰要密封 常溫才能開
推 Ignor:放肚子
→ PTTfaggot:自己磨最好...   可以買手搖式的
推 nvizero:冷凍、有一個專業賣咖啡老闆跟我說的
推 Musicer:冷藏容易受潮
推 skywings28:冷凍 但比較推現磨現喝
推 linda636:買手搖機現磨+1
→ ritt: 馬上喝掉