推 Ianthegood: 唔要能上SO的豆子好像也得有個價錢啊... 09/30 10:30
→ behigher: 因為嘴不太挑 所以大概半磅四百上下吧 09/30 10:40
推 killla: 哪以種義式咖啡豆不是深焙？ 09/30 10:42
推 masala: 我那天拿耶加去擠了兩杯，不錯喝，酸甜酸甜的，很有特色 09/30 11:33
→ masala: 但耶加成本比較高，喝的有些心疼… 09/30 11:34
推 masala: 新竹艾瑞絲有中淺綜合豆，適不適合義式我不確定，因為是 09/30 11:40
→ masala: 標榜給手沖用的 09/30 11:41
推 masala: 但只要夠新鮮的話，拿一些來擠個義式又何妨，說不定還會 09/30 11:45
→ masala: 有驚奇發現 09/30 11:45
推 mbmax323: 淺焙espresso會較酸喔，不是人人都能接受 09/30 11:59
推 zyx12320: 有些店的義式會用中淺焙來配呀 09/30 12:36
→ zyx12320: 老爹艾瑞絲蠻不錯的 常外帶他的拿鐵 09/30 12:37
推 colo: 用耶加可以啊 果汁牛奶 09/30 12:48
推 hchs31705: 中差不多 09/30 13:53
推 jacky7987: E61的濃縮蠻酸的阿 09/30 14:14
推 bloodsucker: Coffee Sweet的義式配方豆就是淺培的 09/30 14:17
→ behigher: 看來意思是義式不一定只適合深焙囉?只是他容易把豆子的 09/30 14:54
→ behigher: 優缺點同時放大 看看自己能不能接受而已? 09/30 14:54
→ redddd: 最近都喝一爆密集的SOE,以市價來看，1000/lb左右，好喝， 09/30 15:07
→ redddd: 但煮法很有限制，沒那麼容易煮 09/30 15:07
推 hchs31705: 油比較多!? 09/30 15:48
推 a19887754: 很多店義式豆都偏淺啊，沖煮容錯率低 09/30 16:23
推 mbmax323: 紅大可以分享一下淺焙煮法限制嗎？謝謝 09/30 16:43
→ GirlInBlack: 推脫脂耶加拿鐵=>果汁牛奶 XD 09/30 19:20
推 casko: 你可以義式配方豆再另外自己加個淺焙單品調配 09/30 20:00
推 allpafighter: 半磅400是不太挑嗎@@ 10/01 19:26
推 turtlewang: 半磅400蠻多選擇的喔！ 10/02 11:49
→ behigher: 我是不太挑啊…各位都太專業了 10/02 18:38
推 shsh946: 400真的不能稱上不挑 10/04 15:25