作者b83160121 (kidney)
看板Coffee
標題[器材] Bonavita 1.0L 測試
時間Wed May 30 13:52:31 2018
想必特價的 Bonavita 大家應該都收到了
煮水消除味道的同時,順手紀錄一下加熱以及恆溫的功能
【加熱測試】
測試水量:1000cc
起始溫度:90℉
目標溫度:200℉
加熱時間:6 min
煮水的同時,秤個豆子重量,並用匿名將豆子磨好之後,水溫剛好也到 200℉了。
對我來講,整個沖煮流程非常順暢。
【保溫測試】
目標溫度:200℉
溫度會維持在:199℉~202℉
之前測試過的 Fellow STAGG EKG600
目標溫度:199℉
溫度會維持在:197℉~201℉
【沖煮手感】
相較於之前的THOMSON快煮壺, Bonavita 水流很好控制,試了幾次就上手了。
但還是沒有 Fellow STAGG EKG600 好控制。
一分錢一分貨~
結論:
終於可以把故障的快煮壺汰換掉了!!
Bonavita是辦公室沖咖啡的好夥伴~XD
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※ 編輯: b83160121 (124.219.31.129), 05/30/2018 13:54:19
※ 編輯: b83160121 (124.219.31.129), 05/30/2018 13:55:14
推 r0ck123: 美亞買的可以顯示攝氏溫度嗎? 05/30 14:11
→ b83160121: 可以,攝氏華氏可以切換。 05/30 14:17
※ 編輯: b83160121 (124.219.31.129), 05/30/2018 14:32:33
推 dayoro898: 我的還在路上,期待 05/31 10:14
→ b83160121: 拿到記得用水先煮個三次已消除味道~ 05/31 10:16
推 takeuchin: 快煮沸時會有噠噠噠的聲音是正常的嗎 05/31 15:18
推 r0ck123: 那個是控溫零件開關聲音喔 05/31 16:49
推 kkkx: 水到底要不要直接煮到100度再加冷水 還是92度就夠殺菌了? 05/31 19:08
→ b83160121: 有答答聲+1 05/31 19:22
推 steffenlee: 1L的水加8成滿變好重 之前都用600的月兔印 06/02 11:47
→ Oswyn: 殺菌不一定要煮沸,但較低的溫度需更長時間達同等滅菌效果 06/02 18:52
→ Oswyn: 不過台灣自來水含氯、管路也不適生飲,要保險還是用開水或 06/02 18:58
→ Oswyn: 過濾水來快煮比較有保障 06/02 18:58
推 dayoro898: 用了三天覺得舒適,但第一個水滴落的控制要練習 06/04 02:36