[義式] 義式自動咖啡機煮單品的可能性？

[youkiller (人生海海)]

各位版友好，

本人平時很喜歡喝手沖單品  (義式拿鐵類沒有特別喜歡)

前陣子靠手磨器撐了一陣子後決定放棄，洗實在很麻麻煩。

本打算買一台小富士磨豆機   但意外發現了磨豆機的價格去德亞可以買迪朗奇...

所以就敗了一台22.110


這陣子靠這台的美式咖啡功能  煮了一陣子的單品(杯子特別加掛濾紙去油脂)

但煮了一陣子總覺得同樣的單品豆，  店家沖煮就是好喝

即便調整機台的磨粉度， 頂多接近， 但好像還是有種缺少O.O


不知道版友是否有在用義式自動咖啡機煮單品豆來喝？

如果有的話，有建議調整的方法讓味道更接近手沖味嗎？

感謝版友分享了

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推 CJhang: 手沖參數就那麼多了 機器沒辦法呀 不然就挑好豆子 直上喝
→ newererw: espresso加水 跟手沖先天不同 不可能還原味道
推 Domos: 就SOE啊，義式機會把風味放大，弄得好不簡單
推 juice01: 我也都是濃縮加水，挑對味的豆子要緊
推 bovobago000: 個人經驗 豆子磨粗一點點 讓機器的萃取沒那麼完全 出
→ bovobago000: 來的味道稍微接近一些
→ sunpc: 你想像再貴的磨豆機+手沖器材豆都不洗不清潔，很像你現在
→ sunpc: 自動咖啡機出來味道的body了。我相信用了藝伎是能再加點味
→ sunpc: 啦...
推 INTHEWIND: 磨粗一點，直接大港出杯，還不錯喔
推 waneshih: SOE都是真的！
推 wolken1202: 樓上求番號品項
推 sukai123: 家裡用日版Prima Donna XS，調成Extra mild喝單品比較好
→ sukai123: 一點，但還是比不上手沖。
推 jaysuzuki: 義式參數調整好像博大精深，入大坑了。
推 akira01: 先前喝了5-6年同型迪朗奇咖啡機也都喝單品豆,煮出來喝的
→ akira01: 味道感覺就沒手沖風味的好。
→ cloud1017: ONED SOE SNIS SSNI
推 peter1: ......為什麼要這樣 囧
推 waneshih: SNIS-110
推 jaysuzuki: 小雨大透露喜好
推 bymeee: 使用半自動再討論比較恰當