[器材] DF64 鈦刀義式磨豆機

[taiwan32603 (jason)]

售DF64 Single dosing磨豆機
（鈦刀款、carbon黑、110V）

從台灣代理取得，因為是很早預訂所以先拿到
機器憑發票保固一年，到明年的7/27日，
此為新字體版本，搭配italmill 64mm鈦刀。

家中原本就有Niche zero，
想說入手一台平刀來比較看看，
因為只喝美式或拿鐵，沒有喝esp的習慣
所以真的喝不出差別，就出清其中一台。

其實機器質感還不錯，馬達運作起來很有力
外型也比想像中好看蠻多的，
還在等niche的可以考慮看看，價錢不用一半。

預售12500，不議價，中永和自取
 https://i.imgur.com/QvYEQYp.jpg
 https://i.imgur.com/rhhRYjn.jpg
 https://i.imgur.com/Js7nOMK.jpg




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→ taiwan32603: 補充，調整環字體上的膠膜還沒撕掉。
推 CJhang: 字體果然改掉了xDDD
推 scott1656: 請問有考慮升級ssp嗎，本身也預訂了一台黑色但還沒收
→ scott1656: 到通知QQ
推 max5401: 有點想要可惡
推 CJhang: 比較想要白色 不然有現貨 真的令人心動
→ CJhang: ssp 64mm 原本海鮮有能折的通用版 不過現在缺貨 只剩手沖
→ CJhang: 跟義式版了
→ taiwan32603: 原廠就給鍍鈦刀了，升級ssp感覺有點浪費…
推 foxjolin: 跟niche zero不分軒輊  那麼厲害
→ taiwan32603: 味道這種東西蠻主觀的，我跟我太太都喝不出差異，
→ taiwan32603: 而且都已經side by side比較了，也許我們是木舌吧
→ taiwan32603: XD
推 qaz110099: 推現貨～
推 scott1656: 因為有打算嘗試義式手沖兩用，爬了許多文ssp multipu
→ scott1656: rpose 刀盤在手沖風味上應該是我比較喜歡的，義式則是
→ scott1656: 聽說會比較明亮風味展開清楚，相較原廠刀比較適合淺焙
→ scott1656: SOE。這幾天趁機器還沒來就先去買SSP刀盤，買到ssp b
→ scott1656: rewing 刀，老闆認為跟multipurpose 一樣，但其實兩者
→ scott1656: 外側有些許差異，若有要買SSP刀盤的可以參考
→ taiwan32603: 不過要注意，更新ssp刀盤後，調整刻度就不會從0開
→ taiwan32603: 始了
→ taiwan32603: 國外有玩家是加裝了指針套件，或是自己重印刻度盤
→ taiwan32603: 貼上去，但我覺得那樣好醜XD，還是都維持原裝比較
→ taiwan32603: 清爽。
推 scott1656: https://www.notion.so/DF64-G-iota-Repository-e8c4
→ scott1656: 607a0fa94f398d57fe1d3959f360
推 scott1656: https://pse.is/3lpn52
→ scott1656: 上面是國外整理的一些刀盤水平校正，更換刀盤，3D列印
→ scott1656: 配件的一些整理，有興趣可以參考看看
→ taiwan32603: 謝謝，如果沒賣掉的話，我也考慮換ssp來玩玩看好了
→ taiwan32603: ，看國外論壇的心得，應該是有差距的
推 steve1012: 這個磨豆機就是要升ssp cp才高的
→ taiwan32603: 先把原廠刀盤操爛再換，哈哈，畢竟這個刀盤拆下來
→ taiwan32603: 應該也沒人會買吧
推 scott1656: 刻度盤的部分，國外有人試過直接吹風機加熱，可以把刻
→ scott1656: 度貼片撕下來重貼，目前也打算這樣處理XDD
→ scott1656: 原廠刀其實傳統義式記得也沒有很差，除非是換ssp esp
→ scott1656: resso刀，不然中深焙豆子原廠刀表現應該是不錯的
推 wolfganghsu: 若不是醜到炸我蠻想買一台回來大改
→ wolfganghsu: 可惜真是醜到可以
→ taiwan32603: 還好啦，當然不難跟歐洲工藝比，但看久了也無感就
→ taiwan32603: 是了，在吧台上也沒有到不堪入目XD
→ b199059x: 圓桶狀的機身感覺很適合自己貼貼紙
→ taiwan32603: 有，國外有人改成這樣 https://i.imgur.com/sG7yG
→ taiwan32603: X6.jpg
→ taiwan32603:  https://i.imgur.com/SEMHIqn.jpg
推 lightmei: 可以問一下原po什麼時候預定的嗎？因為我也預定了卻沒
→ lightmei: 通知我可以購買QQ
→ taiwan32603: 我應該有好幾個月了，我看代理的蝦皮目前是暫定八
→ taiwan32603: 月中上市，只能等吧。
推 lightmei: 我4月初預定的，蝦皮那個上市時間從4月中、7月中改到現
→ lightmei: 在8月中，不知道還會不會延後
推 foxjolin: 新版外觀其實不差 碳纖維+新字體
→ foxjolin: 自己再買個不鏽鋼粉杯  質感就會好上許多
→ foxjolin: 重點是以這麼便宜的價格 可以有這種表現 實屬超值
→ taiwan32603: 先停售，請勿來信囉
推 foxjolin: https://0rz.tw/WviZ0    國外對新版的DF64的評價
推 foxjolin: 他說比起mignon DF64甜感更多 味道更乾淨 機器也更安靜
→ taiwan32603: 他的eureka是刀盤比較小的50mm版本，跟DF64mm刀盤
→ taiwan32603: 還是有差
推 CJhang: Eureka single dose也不知道要等到什麼時候才會上
推 lightmei: DF64終於上了，有興趣的可以直接去蝦皮搜尋Df64就有了