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我個人認為,主持人要表達節目中推薦的食物不合自己口味可以, 但是沒必要用一些不好聽的形容詞,或者情緒性的話語來評價該食物 (趙哥在台灣通主題對米可白帶來的食物的評價的態度堪稱經典,無法恭維)。 畢竟,食物好吃的評斷,是非常主觀的。 就好像一本書,一首歌,一部電影,諸如此類,對不對自己感官的感受, 也是非常主觀。 況且,康熙來了節目這麼火紅,觀眾看了主持人的評價,如果不好好思考, 稍不慎,就被牽著鼻子走。最明顯的例子就是,當主持人說哪家食物好吃時, 該店家在節目播出後,就突然客源暴增; 相反的,當主持人評價某食物不好吃時,可想而知,該店生意會有多慘... 好評價,影響力大;當然,負評的影響力,也很大。 所以啦,主持人想表示該食物不合自己胃口時,可以婉約一點,給人留點面子。 印象中,陳美鳳小姐主持的美鳳有約在表達對被推薦食物的喜好程度時,就做得很好。 當她個人覺得某食物好吃時,美鳳姐就會給出好的評價的形容詞,給予稱讚。 當她個人覺得某食物不合她胃口時,也就是她覺得不好吃時, 她也不會很直白地說出「不好吃」之類的形容詞, 她會以「味道很特別」等婉轉字眼來表達自己對該食物較無法接受時的態度。 算是滿會做人的。 總之,美食介紹主題,好壞的評價有時候影響力滿大的。 主持人有時候還是婉約點,留點面子給店家比較好。 因為有時候主持人認為不好吃的東西,別的民眾可能覺得好吃。 相反的主持人認為好吃的東西,別的民眾可能不這麼覺得。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.115.212.20
kenshin078:我也覺得 言論坦白跟說話沒禮貌是不一樣的 01/13 16:04
kenshin078:食物放隔夜不好吃 說放久了味道不對就好了 01/13 16:05
kenshin078:說人家味道像"屎" 不管是誰聽了都會不太舒服吧 01/13 16:06
goodcial:不好吃,也不至於會影響到店家,除非本來評價就不好 01/13 16:10
goodcial:如果觀眾吃過覺得好吃,主持人說不好吃,觀眾也會不以為然 01/13 16:11
goodcial:其實小S大多也是「味道很淡」「跟我預期的不一樣」... 01/13 16:13
MOONDAY79:同意這篇 01/13 16:17
kenshin078:話說原po的最後一句 讓我想起某集來賓拿了一種廟口小吃 01/13 16:21
kenshin078:好像是花生粉冰淇淋?康熙吃了以後都驚為天人 大嘆 01/13 16:22
kenshin078:怎麼會有這麼好吃的東西 結果版眾一致覺得明明是很常見 01/13 16:22
kenshin078:的東西 覺得康熙少見多怪XDD 01/13 16:23
jrshiun:上海菜飯 01/13 16:26
SoFanCy:隔夜的蝦猴難吃就是難吃,說屎味剛剛好而已,小s何罪之有 01/13 16:52
Majere:s也常轉移話題吧 就這次誇張了點 01/13 16:57
lovemendy:主持人講話不稍微婉轉一些 就活該引起爭議啊 01/13 17:08
ariesw:看最近被爆出來的田季發爺就知道了 根本過譽 01/13 17:50
become:小S的反應其實沒有媒體講的那麼誇張,只是用小S的名義比較 01/13 17:53
become:有效果,我看那集感覺趙正平態度也太誇張了吧,幾乎整集流 01/13 17:54
become:氓嘴臉,不知道是在兇什麼 01/13 17:56
ayudomoto:美食的時候不能用微波嗎? 每次都在說冷了不好吃 01/13 18:23
ayudomoto:看了都不想去光顧了 01/13 18:23
ayudomoto:那天從頭到尾都在聽趙正平嗆自己人嗆敵隊... 01/13 18:24
ii9:斷章取義 也是頗可怕的一件事 畢竟會真正深入了解所言的人不多 01/13 18:44
ii9:通常電視給什麼 觀眾就接收什麼 也就容易對蝦猴=屎味產生聯想 01/13 18:46
peeressariel:小S也許講太直接稍不得體~但請問他有輕蔑的態度嗎 01/13 21:40
peeressariel:而且她又沒狂批超難吃怎樣怎樣的 01/13 21:40
peeressariel:她不也說了其實不錯吃可是過夜了整個味道都走樣了 01/13 21:41
peeressariel:反正記者就愛這種~過陣子鹿港蝦猴可能會紅 01/13 21:42
peeressariel:大家反而會去買來吃吃看 01/13 21:42
peeressariel:還有趙正平態度最讓人感到厭惡反感 01/13 21:42
peeressariel:只是記者知道寫趙正平沒啥新聞點所以就挑小S 01/13 21:43
huo70:不好吃就是不好吃,否則為什么不紅?非要自欺欺人嗎 01/13 21:47
become:樓上要裝也裝像一點,"為"也要簡一下,加油,好嗎 01/13 21:53
summeruse:樓樓上沒必要裝什麼吧 有點格調 01/13 21:56
summeruse:大家都很可以接受屎味這形容詞 如果形容你自己呢?科 01/13 22:03
a2526520:不過其實康熙說不好吃的東西 也比較沒人會知道是哪家店 01/14 00:41
a2526520:反而是小S極力說好吃的 大家才會一直問是哪家 01/14 00:41
huo70:become很有格調,而且很有幽默感,雖然沒什么人笑,繼續加油 01/14 01:33
summeruse:可是都指名蝦猴了呢 彰化人有權力不爽吧哈哈 01/14 19:11
FANTASHEVA:彰化人 吃過冷掉的蝦猴 沒啥不爽 我記得很難吃是真的 01/15 04:23
FANTASHEVA:還把他微波...更油更老... 01/15 04:25
paiwrong:根據我爸的觀察.他說美鳳的節目如果真的好吃.看他們幾個 01/15 09:22
paiwrong:搶著吃就知道這一定好吃.如果都只吃一口意思意思那就是不 01/15 09:23
paiwrong:怎麼好吃.我爸說可以用他們吃東西表情來判斷而非言語 01/15 09:23
seadog00:我是彰化人(非鹿港人) 沒聽過蝦猴倒是真得 01/15 12:35
newsoulth:為何會有大陸人出沒在ptt 01/15 23:39
lword:為何大陸人不能出現在PTT?? 01/16 13:55