[閒聊] 味噌湯裡加木魚! @@a...

[Hadrian (路遙知馬力，日久見人心)]

看到大陸的超市架上一袋東西，印著「木魚」兩個大字，給我很大的錯愕感
原來這個不是和尚唸經用的木魚，而是台灣人做菜用的「柴魚」 囧rz...

其實我開始是想要買加熱水即食的味噌湯
買了一包回去，泡出來不好喝，味噌的味道還好，但湯的料不夠多
所以就想要自己來做。

我也順便逛了方便麵區，想找個味噌口味的，但是找不到。

大陸人好像很少吃過味噌，我周圍認識的大陸人沒有人喝過味噌湯
反之，在台灣，味噌湯已經是本土的飲食文化之一了
從高檔的日本料理，路邊攤的小店，到泡麵的口味，都有味噌的身影

等我找齊了材料，就要去做...

味噌湯加貢丸，蚵仔煎加蛋不加蚵仔!

科科~~~

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◆ From: 221.3.45.225
推 z00:不習慣味噌的味道，嗯，納豆也吃不慣
推 rainmaker2:大陸只要是進口的食品一般都很貴
推 Urmila:韓國食品店也可以買到味增，還有，味增湯ꐠ
→ Urmila:不一定要放柴魚，但一定要有蔥花。
推 zebra101:推一樓，我去日本的時候也很不習慣味噌湯
→ zebra101:納豆也感覺黏黏的很惡心
推 rainmaker2:日本的納豆和北京的豆汁貌似都是只有
→ rainmaker2:本地人才能接受的食物
推 csjan:味噌湯便宜又好喝 以前外宿時常煮^^
→ csjan:雖然源自日本 但已經是台灣飲食的一部分了
→ zebra101:很正常啊，豆腐源自中國，也成了日式料理
→ zebra101:的一部分
推 jamber:柴魚是什麼?就是木魚﹖