作者KYOUKA (種荊棘者得刺 )
看板Cross_Life
標題Re: [請益] 雞排是什麼﹖
時間Wed Feb 11 16:15:28 2009
※ 引述《[email protected] (毛毛貓)》之銘言:
: 用很重的味料、炸﹐這都是為了讓垃圾雞肉能吃啊。
這跟雞肉怎麼樣無關,
而是這種烹調法本來就不適合你嘴裡的高檔雞肉
用這種話來掩飾你根本搞不懂食材怎麼處理,有什麼意義?
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所謂文人,並非通曉花街柳巷生態以及人情者,他們不需要遊覽花柳,不,應說他們絕不
需要遊覽花柳。文學是相當嚴肅的職業,是勇者的職業,文學是戰爭,是對於醜惡的戰爭
。文學是對不義薄情媚俗等搪塞主義的戰爭。以筆硯為業,隱居工作,自命為文人而縱情
閑雅風流者絕對無法創造出大文學,卡萊爾嘗言:『雄篇大作常帶抑鬱之氣』,雨果之作
,易卜生之作,萊辛之作甚至是卡萊爾自身的作品皆然。山陽之作如此,司馬遷之作如此
,無深憂者無法成就大文學。…內村鑑三〈為何無大文學出現〉
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◆ From: 123.204.17.117
推 Oceanian:可是他說的有道理啊﹐什麼材料一炸﹐ 210.76.197.157 02/11 23:02
→ Oceanian:吃起來都還不錯 210.76.197.157 02/11 23:02
→ KYOUKA:不是什麼炸了都好吃123.204.135.142 02/11 23:33