※ 引述《miaow@newsmth.net-SPAM.no (毛毛貓)》之銘言：
: 咳﹐覺得知道了一點相關﹐主要問題一點沒多知道
: 篩子﹐篩孔的范圍好大﹐米台目是多大的篩孔﹖
: 如果是米團擠過﹐怎麼保証不粘連的。
: 請講詳細點﹐不要假設問者除了問題本身都知道 =,=
: 【 在 canot77.bbs@ptt.cc (豪豬) 的大作中提到: 】
: : 米台目﹐其實已經把作法順便解釋出來了
: : 米團加工後經過篩子(台語中叫「苔阿」)的擠壓
: : ...................
http://tw.myblog.yahoo.com/n61088/article?mid=3422&prev=3435&next=3389
這裡剛好有圖文說明
一般米苔目作法就是這樣
給你參考
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我願意做一隻火金姑,為你照亮前方的路,讓你不再迷路......
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.169.149.52