※ 引述《mchuang11 (姚)》之銘言：
: ※ 引述《bluebrown (三明治人)》之銘言：
: : 台灣連鎖超商很多 獨立運作的小店也有
: : 我家附近的範圍(5分鐘路程) 就有三家獨立雜貨店
: : 連鎖超商有五、六家吧 (兩家全家 三家7-11)
: : 你就知道台灣雜貨店普遍程度有多誇張
: : 真不知道怎麼活得下來= =
: : 台灣超商 最普遍是7-11和全家
: : 比較小型 店數也比較少的是
: : OK便利商店和萊爾富
: : 順便說一下 連鎖超商當然不是用來逛的
: : 是用來繳水電費 手機費
: : 領網路訂購的書籍遊戲
: : 要逛當然是去逛夜市和獨立書店！
: 一點點猜測 是不是台灣有過一段時期
: 7-11比起傳統雜貨店來 有功能上和服務上的優勢
: 又沒有厲害的競爭對手 所以打遍天下無敵手?
: 我覺得傳統雜貨店其實很有意思
: 很多店主做了一段時間後 和當地小區的人都熟了
: 其實很多人也蠻好的 問題在於不規範 有的店主好 也有的店主不怎麼樣
: 現代商業服務很專業化了 對員工素質要求比較高
: 一方面要知道怎樣才能賺錢 一方面又不能有銅臭味
: 和每個單獨的顧客打交道時 要為顧客著想
: 連鎖店可以比較全面的訓練員工
: 傳統雜貨店就要看店主個人的素質和能力了
: 我不太看好連鎖便利店在大陸的發展 天時地利都不是很好
這個結論是怎麼得出來的﹖
上海有幾千家便利店喔
華聯集團的負責人每天都在江浙一帶跑來跑去
到處開便利店。因為隨著工業發展
夜生活的豐富﹐對這種便利店的需求也越來越多
: 連鎖便利店在美國就不怎麼樣 因為層次比較低 服務總體一般
美國地廣人稀﹐便利店盈利很身就很困難
對汽車的依賴又使得采購變得周期性
但在人口稠密的東亞地區﹐還是很多利好。
: 從功能上說 美國有那種連鎖的大雜貨店(Grocery Store)
: 一個店五六千平方米 連鎖便利店能做的它都做了...商品多 價格優勢大
你可以想象半夜十二點﹐沃爾瑪家樂福樂購歐尚還營業麼﹖
你需要一瓶酒﹐難道還要去沃爾瑪﹐跑三層樓﹐排十分鐘隊伍麼
顯然不是
: 一般人開車下班時 路上會有一家甚至幾家 買個油鹽醬醋的很方便
: 大陸也有點象這個方向發展
大陸是不可能完全朝這個方向發展的。
雖然現在大賣場佔據了零售流通行業很大一塊
但依然有很多不便
因為交通。上海已經很堵了。開車來回很麻煩。
停車也是如此。
: 雖然不開車的人還是很多 但因為人口密度高 店可以比美國開得更密集
以五角場為例﹐以五角場為中心﹐方圓三公裡以內
有沃爾瑪﹐歐尚﹐物美﹐大潤發﹐吉買盛﹐樂購﹐易買得
七家。但五角場地區的便利店是他們的十多倍不止。
光復旦周圍就有十多家
這還不算雜貨舖和介於大賣場和便利店之間的中等規模超市
至於便利店﹐除了尋常的﹐還可以充值手機費﹐支付寶
還信用卡﹐支付水電煤氣賬單等等。
所以不同國家國情的確不同
: 話說開來 美國的麥當勞要都變成台灣那樣的7-11 會是好事一樁 XD
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