推 lingar:我喜歡他們的雞湯。 他們的品管真的很好，123.195.201.108 08/26 00:21
→ lingar:再來就是服務也不錯123.195.201.108 08/26 00:22
※ 引述《[email protected] (ChPAANNG－君子無故﹐玉不離身)》之銘言：
: 嗯﹐貌似是台灣的名店﹐
: 不過包子的味道﹐
: 也就那麼回事﹐
: 環境看上去不錯﹐
: 其他﹐味道比不上揚州的富春茶社。。
我覺得鼎泰豐厲害的地方不在於它最好吃
而是在於品管、服務跟流程
上海也好，哪裡也好，肯定會有一籠比它好吃的包子
不過
他每天的第一籠包子跟第一千籠包子一樣好吃
每顆重量一樣、比例一樣、包子折一樣
在紐約、香港、新加坡都跟台北的一樣
這就不大容易了
能把小籠包店弄得跟速食店一樣
真的是一門學問....................
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