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我去過川黔,那裡的飲食風格就是辣,而且是麻辣..... 台灣在怎麼樣標榜的川味,還是辣有餘,但是沒有麻.... 聽說是因為花椒不同. 但是過辣的食物台灣也經營不了,因為台灣人不嗜吃辣 並不習慣. 但是我在川黔呆了三個月已習慣那兒的飲食,羊肉粉..... 新疆烤肉串......... 天阿,真美食! 回來台灣,好不容易見到大陸人來夜市擺烤肉串攤子..... 但是跟我的見解相同 ,老闆都說 "台灣找不到那麼辣的辣粉". 喜歡吃辣的同胞,來台灣記得自己帶辣椒阿!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.188.185
richshaker:貴州名菜血豆腐好吃嗎? 02/13 17:24
puec2:就是這隻阿? 02/13 17:25
clonazepam:血豆腐我沒吃到,島是在烏江吃過麻辣捻魚 02/13 17:34
richshaker:不,我真的是好奇問問 02/13 17:34
richshaker:下次吃到麻煩回報一下味道,這道菜超屌的 02/13 17:35
FranKang:我把標題的味看成妹= =a 02/13 17:39
richshaker:男人下半身思考正常(我是不是又戳到誰了?) 02/13 17:41
FranKang:半棵半結球萵苣 02/13 18:14
richshaker:晚餐文? 02/13 18:15
Change1224:廢文一篇 02/13 18:51
hunmir:台灣創造了川味牛肉麵 02/13 19:23
chinaviva:真正來說 川菜不算辣 比湘菜差遠了 02/14 13:21
chinaviva:川菜看起來紅油油的 入口不算辣 湘菜大多是生辣椒 更辣 02/14 13:21