厲家菜這種都屬於仿膳﹐檔次當然是了不得的。
北京的這些有點兒名氣的小地方因為規模和名氣相比太小﹐
於是很難滿足大眾的需求。就不說厲家菜這種高檔的﹐就說
南鑼鼓巷的文宇這種做奶酪兒的小吃。現在都是每天供不應求﹐
排隊都排到幾十米外了。招牌上幹脆寫著營業時間從12﹕00----賣完。
※ 引述《[email protected] (龍翔九天)》之銘言：
: 前面幾行都很正確﹐
: 最後三行就有些偏見了。
: 無名居厲家菜都是高檔的中餐館﹐哪裡是一般的胡同居民能夠享受的。
: 厲家菜的當家總是用英語向外賓介紹他家的特色﹐可見其消費群體是哪些人。
: 前文有朋友提到台灣的百元炒菜﹐合人民幣25元一道菜﹖
: 那麼人均消費50元人民幣一頓飯吧﹐這個在大陸已經是中檔消費水平了。
: 【 在 [email protected] (優秀的高級外省人) 的大作中提到: 】
: : 出 處: 111.240.183.248
: : 在大陸外食普遍以中菜為主
: : ...................
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我隻是隻虎紋貓﹐身有虎紋實為貓﹗
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