作者drama (Muse)
看板CultureShock
標題Re: [歐洲養身文化
時間Thu Sep 13 16:33:01 2007
※ 引述《pumin (甜蜜的旅行)》之銘言：
: 在德國生活了三個月
: 平常我會習慣喝溫熱開水
: 因為我覺得冷冰的水喝多了 對女生身體不好
我曾經看過布勞岱爾寫的一套書
提到歐洲人就是沒有將水煮開來喝的習慣
因此才會造成傳染病的流行
而中國人卻因為不喝生水，所以衛生習慣比較好
不喝熱水這應該是有歷史文化上的因素
我自己在荷蘭生活了一年多，還生了小孩
剛到荷蘭是12月大雪天，照樣想喝冰可樂@@a
雖然我從高中開始就戒冰，就是不吃清冰
不過冰淇淋還是吃，冰飲料也還可以
個人覺得對於生理期的狀況影響真的很大
從那以後，我就再也沒有經痛過
但是歐洲的冬天真的很乾冷
雖然常常冰飲料一直灌
卻不像在台灣夏天時那樣狂灌冰飲料多了
身體會冒出一股寒氣，甚至打冷顫
我想這和台灣濕氣重關係很大
我在荷蘭生完小孩那天，一樣喝下冰牛奶
並不是因為沒得選擇，我也可以選熱茶
但是我只覺得很渴很渴，好像跑完一場馬拉松
那杯冰牛奶就真的是生津解渴
喝了也沒怎樣
接著坐月子我也是屬於中西合璧
反正有什麼就吃什麼，能做什麼就做什麼
百無禁忌，也沒感覺有什麼後遺症
要說有的話，比以前更容易感冒倒是真的
但我認為這是因為我到荷蘭之後少了練功的習慣
也就是說，缺乏運動啦！
至於歐洲人養生的觀念
其實我個人覺得荷蘭人很注重養生
他們很喜歡藥草、花草之類的料理、飲料
也常常喝有機豆漿、五穀雜糧
尤其是超市裡幾乎什麼都有無糖、脫脂的產品
更恐怖的應該是喝酸奶吧...我完全不能接受的咚咚= =
另外就是他們很提倡運動
其實我覺得以食療來講，東方醫學真的很棒
但是若論運動習慣，卻比不上西方人
扯遠了，單論水的部份來看
其實我們會把水煮開喝是有原因的
你看以農業為主的文化，哪裡不是依靠水來生活
什麼都用水，水中雜質也多得不得了
不煮開殺菌怎麼喝？
而以畜牧為主的文化，本身水源就乾淨
家畜喝人也喝，並不覺得有煮開的必要
而且通常都在乾冷地區，火源難得，柴火要省著用
怎麼只能拿來單純煮水喝呢？
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◆ From: 82.210.123.93
推 FMZ:為啥農業用水水中雜質比畜牧多ㄚ? 09/13 17:01
→ FMZ:照理來說畜牧業產生的大便小便等等的東西 更會污染水源哩 09/13 17:02
推 drama:樓上指的畜牧業主要是以圈養為主，若是放牧游牧就不同了 09/13 19:23
→ drama:歐洲山上放牧了一堆牛羊，但大家喝雪水不是喝得很高興？:P 09/13 19:24
推 faway:酸奶不就是沒加糖的優酪乳嗎?? 09/13 20:44
→ drama:不...酸奶的味道很像加了醋的鮮奶...絕對不是優酪乳 09/13 21:09
→ drama:在荷蘭，酸奶叫做karnemelk，字意上是脫脂牛奶，優格是優格 09/13 21:11
推 MEGA:karnemelk 可怕的回憶！不過夏天加打碎的新鮮莓果類，好喝！ 09/14 03:57
→ MEGA:喝久了，還不錯啦！不過喝第一口，以為是壞掉的牛奶！呵呵～ 09/14 03:59