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講到吃 每個民族都有自己一套特色與美食經驗 裡面也有很多特殊的食物非得在當地吃才吃的到或者說吃起來才像樣 大家有沒有哪些特殊的食物很想體驗看看的呢??!! 老實說...有幾種食物我一直想找機會嘗試 到現在還是搞不清楚這些東西的滋味到底是怎麼一回事 1. 法國黑松露 (我窮...沒機會去法國大餐廳吃一頓松露鵝肝) 2. 瑞典醃魚罐頭 (聽說很臭...到底有多臭呢?? 又是怎麼個臭法呢??) 3. 義大利活蛆乳酪 (西西里島薩丁尼亞限定) 4. 香樁豆腐 (常聽人說香氣迷人...可是我就是沒機會吃...連看都沒看過) 5. 豆汁兒 (老北京的食物...聽說酸腐澀而且一定要配辣蘿蔔) 6. 古柯葉 (這非得要跑一趟安第斯山脈才吃的到吧) 7. 私釀苦艾酒 (聽說法國與瑞士有...上次去沒找到) 8. 荳蔻 (荳蔻年華...可惜我一直沒機會嘗試) 9. 河豚 (想體驗輕微中毒而麻痺的滋味) 10.韃靼牛排 (這道菜聽說現在都變成隱藏式菜單了...這樣怎麼點阿) 大家有沒有特別想體驗的特殊異國食物呢??? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 89.7.216.218 ※ 編輯: Cetuximab 來自: 89.7.216.218 (03/10 06:48)
twowugs:香椿豆腐在素食餐廳很常見啊 03/10 08:25
twowugs:台灣的素食餐廳,所以不算異國吧 03/10 08:26
tracy0912:我想吃紐澳良(等南方)美食Jambalaya~ 03/10 09:41
tantamount:日本人吃鯨魚算嗎 03/10 10:08
blueyaya:我們家附近家家戶戶都種香椿= =我媽每道菜都亂加! 03/10 10:08
Cat8:豆汁兒如果是我印象中的那道...吃一次不會再吃第二次Orz 03/10 11:34
reinakai:河豚沒有輕微中毒這回事喔 要嘛是完全無毒的美食 03/10 12:58
reinakai:要嘛就是一口致命 03/10 12:58
reinakai:端看調理師傅的手腕 所以有河豚調理師執照的人才能處理 03/10 12:59
XiJun:麻痺滋味應該吃四川麻辣鍋就好了,不過這好像有點普通XD 03/10 13:55
suii:荳蔻 百貨超市香料區就有了 或是咖哩也有加 除非你想吃鮮的 03/10 14:00
asagi:香椿豆腐還不算難找吧? + 香椿豆腐好吃! 03/10 17:34
alwaysblack:香椿 ... 拿來煎蛋餅 超好吃的喔 03/10 18:34
lupins:香椿好吃... 03/10 19:12
Littleni:第2項 瑞典法律有規定不能在室內吃喔 一定要去室外通風處 03/10 19:44
Littleni:不然真的會犯法 聽說真的很臭 比臭豆腐臭好幾倍 03/10 19:45
Tawana:吃過馬來西亞客戶送的帶裝荳蔻 有香氣但吃起來很嗆 03/10 23:27
Tawana:像是吃甜的"樟腦丸" 嗆到沒辦法吃完一整個 明明泡在糖 03/10 23:29
Tawana:水裡 味道還是很重 03/10 23:31
PopGum:我住南方耶我也挺愛CAJUNFOOD的! 03/11 01:40
kikic:我看過同學吃Jambalaya,光看就沒嘗試的慾望.... 03/12 09:33
blackwoods:豆汁我喝過 沒炸過的臭豆腐用成水狀 大概是這種感覺 03/17 03:01
Pamplona:這麼噁心阿~~~~~ 03/17 18:33
Oceanian:豆汁而一定要趁滾燙的時候喝﹐配上咸菜和焦圈還不錯。 03/19 21:42
Oceanian:要是等到溫溫的時候就很難入口了。 03/19 21:43
Holger:2真的超超超超級臭 聞到會反胃 03/28 05:30