作者loveSabina (花花爸)
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標題[分享] 獨門蛇辣吳師父魯味[Sonyα330]
時間Wed Nov 23 22:49:47 2011
無音樂.有圖有真相好讀版:
http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/11/blog-post_23.html
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左方為直徑五公分之鏡頭蓋,權充比例尺。
你知道為什麼單車族很難減肥嗎?半夜三人騎來吃…
當然減不了。
▲
對於「吳師父蛇辣」的印象其實是來自於墾丁大街。
沒夾幾樣食物就破百,嚇死人的價格。雖然那個辣對
於喜歡吃辣的人來說很值得一試;卻也讓我體會到墾丁
大街上「速食店」最便宜實惠。
當友人們說要吃這家的時候,我皺了眉頭;不過還好
這家的價錢可能只有墾丁那邊的一半吧!不能算便宜的
滷味;但是以在觀光區這點來看,是很划算的。
▲
其實我也不記得三個人總共夾了哪些東西。比較有印
象的是豬皮蠻厚的,脂肪層算清的乾淨。
滷汁醬汁屬於比較濃稠沾附性強的類型,於是搭上空
心菜非常順口。連我這不太愛吃青菜的偏食鬼都夾了好
幾口。沒有太多太強烈例如八角等等的中藥味。白蘿蔔
(菜頭)苦味不明顯,意外的討喜。
▲
辣醬
你也可以要求店家辣醬分開放,而我也會建議你這樣
做。因為這個蛇辣相當特別。他口感像是不太黏稠的牛
排醬,但是少去酸留下鹹,佐以綻放開來辣痺唇舌的調
味。
總結一下:
.雖然用膳時間已近午夜,卻仍然滿座。看來相當受附
近大學生的喜愛,還看見有外文系的來這開讀書會…
.這盤價錢已經遺忘,請參考MENU。記憶中,價錢沒有
很誇張。不過也沒有吉林街lilicoco便宜。
.這裡的蛇辣感覺口味上有調整過,不似墾丁那樣讓人
一吃驚豔。
.附有免費飲料可暢飲。
.他不是我最愛的滷味,卻是路過我會考慮再吃的店。
Overall,我給這家的評價是:
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