拍攝時間:2011/7
拍攝地點:台北市重慶南路一段58號2樓
使用相機: Nikon D90
使用鏡頭: Nikon 18 - 105mm F3.5 ~ 5.6
相簿網址: http://www.flickr.com/photos/airyanzi/sets/72157628305380127/
主題說明:
陶板屋也是王品集團旗下的一個連鎖餐廳,
用餐方式也跟王品集團旗下大多數的餐廳相同,一個價錢,然後可以選擇一套餐,
其中包括主餐、沙拉、湯、甜點、前菜、飯糰與飲料,主菜我選的是香蒜瓦片牛肉,
而女友選的則是羊小排,我覺得都不錯吃,特別是香蒜瓦片牛肉,我覺得味道很特別,
把蒜片烤過之後,再加到牛肉當中,利用蒜片的味道,可以去除牛肉的油膩感,
有開胃的效果,強烈推薦。另外,我覺得飯糰也是很特別,
一個是用花盆裝的海藻鮮味蒸飯,內餡有蟹肉與蝦仁,創意不錯。
另一個是看起來像炸彈的飯糰,是用野菇跟培根做餡料,很香,表皮也炸的酥酥,
十分不錯。甜點上,我們點的是紅豆抹茶奶酪跟芒果蜜桃慕斯,紅豆抹茶奶酪比較普通一些,
芒果蜜桃慕斯則是非常香,甜而不膩,我覺得算不錯的。
湯的話,我們點了兩種,一個是椰肉鮮豚清湯,另一個是海鮮濃湯,
椰肉鮮豚清湯十分特別,椰肉十分香甜,可以讓豚肉吃起來更為滑口,
海鮮濃湯,雖然味道也很濃厚,但是就是比較普通一點了。
另外要特別推薦的,就是他們家的桑椹醋汁,真的很不錯,
開胃解膩,還可以無限續杯。
普遍來說,我覺得他們家的料理都算是有一定水準的,
也跟大多數的王品集團的餐廳一樣,給人家一種高級服務的感覺,
加上價錢也還能接受,所以又是約會與家庭聚會的好選擇。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.32.47.18