作者KUNI0202 (藐視王法)
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標題[分享] La Festa [GRD3 GRD4]
時間Tue May 14 15:59:23 2013
http://www.wretch.cc/blog/kuni/12263507
La Festa逐漸成為我多次再訪的覓食去處,
主要是因為團隊效率及品質,
另外最重要的:大廚Igor Macchia的親和力及對於美食的強烈企圖。
名廚見過不少,單以技術論,Igor並不是最突出的,
但卻是台北極少數讓我感到舒服與安心的。
由於分三月與五月拍,
前面的"三月Igor"與"特別版Risotto"用的是GRD4,
其他皆為GRD3,最近這一兩月來暫時將四代打入冷宮,
除暗處不好拍外,在食物上的確是三代較吃香呀。
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→ chihyanglee :KUNI 你的GR呢 會入手嗎?? 05/14 17:42
→ KUNI0202 :哈哈哈哈(乾笑) 05/14 21:45
推 vchenkoshe :推 05/15 02:19