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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CRqdhZD ] 作者: thudadai (峰) 看板: Food 標題: [食記] 台北大安 師大異國美食街-香料館 時間: Sat Aug 21 11:37:07 2010 餐廳名稱:香料館 消費時間:2010年/8月 地址:台北市大安區浦城街13巷19號 電話:02-23660211 營業時間:AM11:30~PM2:30 PM5:30~PM10:00 每人平均價位:300元 官網:http://0223660211.tw.tranews.com/ 好讀圖文網誌版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/12746189 又到了歡樂的周末肥胖之旅,師大商圈附近除了去年去吃Evans之後就沒來過了 ,可說是異常的不熟阿!下午4~5點在附近師大夜市稍微晃了一下,不少店家攤販才剛 開始營業不久而已,忍住購買食物的衝動,走到浦城街這邊早已預定好今天要吃飯的地點 據我所知浦城街這附近好像被人譽為師大的異國美食街,一路走來確實看到不少異國餐廳 ,還蠻特別的,而這邊最有名的印度餐廳好像是"印渡風情",不過我今天選擇的是位在 印渡風情對面的香料館。 -------------------------------------------------------------------------------- 晚上5點多才剛開店就進去了,呵呵還沒有半個人,不過已經有不少人已經預約了位置。 菜單種類還挺多種的,除了咖哩種類就有牛羊雞、海鮮和蔬菜之外,還有一些碳烤、沙拉 以及主食類。 今天點了烤雞塊咖哩NT$280、咖哩鮮蝦NT$250,兩道餐點都有附飯,不過其中一份 我加了20元換成原味烤餅另外還點了一份原味米煎餅NT$50。 餐點大約10幾分鐘送上來,兩道咖哩送上來的時候有一種感覺,就是覺得有點小份... (後來證明我錯了)。 咖哩鮮蝦醬汁偏黃,相當濃稠,嚐起來帶有一些海鮮的甜味,算是比較溫和的咖哩口味, 裡頭去殼的蝦球有10來顆,還蠻Q彈的,整道算是辣味很淡的咖哩,我很喜歡它那種帶有 一些些海鮮甜味的感覺而不是水果的甜,直接拿湯匙勺咖哩來吃或是配飯、沾烤餅都好吃 原味烤餅帶有淡淡的麵粉香,單吃放在口裡嚼也不錯,而且完全不油,當然拿來沾咖哩 醬汁才是最棒的。 而這道烤雞塊咖哩相較於咖哩鮮蝦可說是口味重得多了!色澤偏橘紅的咖哩醬汁香氣更 強,菜單上寫說有加煉乳下去,不過我感覺不太出來,倒是辣味偏多,這一道咖哩如果 單吃實在太過刺激、太濃郁了,要配點主食比較好入口。 烤雞塊的份量也不少,不過裡頭的烤雞塊特色不明顯,就是單純的雞肉塊。 米煎餅吃起來很特別,送上來的時候是薄薄的一大片捲成圓錐形(參照第九張圖左上) ,薄薄脆脆吃起來有種馬鈴薯味道的感覺(有點像洋芋片),我覺得蠻好吃的~ 不過拿來沾咖哩就沒有烤餅來的合適了,也許搭配其它醬汁會更好。 後來我們吃完一份烤餅、一份米煎餅還有一盤飯之後,兩盤咖哩都還剩下三分之一 ,只好再點一份烤餅來吃,結果吃完真的超飽的,所以說我一開始看那兩盤似乎 份量不大,根本就錯了!除了裡頭的配料分量很多之外,濃烈的咖哩醬汁根本也不可能 沾太多,所以直到最後咖哩醬汁還是沒吃光喔! 如果是三個人點兩份咖哩來吃,主食類多點一些就可以吃很飽囉,這樣吃下來640元 而且不需服務費又吃得很飽真的不貴又好吃呢!不過後來客人陸續來了不少最好還是 訂位比較好。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.51.142 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.51.142