推 psychefran :看起來很讚耶!找天去試試看~感謝分享:) 01/21 23:20
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【珍線坊】
地址：台北市大安區新生南路三段9-1號
電話：02-2363-5393
話說前陣子去大安森林公園運動完，
無意間在新生南路三段發現這間傳統小吃!
說是傳統小吃店，不過標榜的招牌可是人人都愛的大腸蚵仔麵線呢！
不同於一般路邊的麵線攤子形象，這間麵線店裝潢得頗典雅
靠窗座位看起來很不賴，我和Eason以及他的友人就是坐在這邊
這張照片是和老闆閒聊了一下
離開店前拍下的，看來經營得還不錯！才四個多月生意就強強滾了！
坐定後第一件事 先拍一下這家店的名片和位置圖
在我努力橋角度拍攝的時候 Eason 已經開始點餐了
menu 價位算滿合理的
後面的靠窗座真的是不錯
先點了一碗 綜合麵線 $ 50
蚵仔用料實在!新鮮度也沒話說，湯底散發柴魚香 與大骨味
大腸也滷的透徹沒有腥味，腸子裡的油脂也有去乾淨
甜不辣 $ 40
看起來料十分可口
醬的甜與辣拿捏的恰恰好 大推!!!!
香菇油飯 $ 40
這對我來說很對味
老闆應該是佛心來著，香菇與肉絲都夠敢給
而且肉絲的Q度與香菇的香氣也真的沒話說
現在看到這樣的照片肚子還真餓....－.－
魯肉飯$30 滷蛋$ 10
同行朋友點的，魯肉飯表現平平......
麻油雞 $ 70
這間店的麻油雞滿有特色的，配料不同一般
有貢丸、豬血、高麗菜捲、玉筍當然還有雞肉，口感跟湯頭滿搭的
煙燻豆包捲 $30
包著榨菜、木耳融合著外層豆皮的微煙醺味
上頭淋上店家特製的醬料，是一項頗讓人驚艷的小菜
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