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作者: smallta (冷笑生) 站內: Food
標題: [食記] 台北 公館 大盛豬排
時間: Thu May 22 23:45:48 2014
餐廳名稱：大盛豬排
消費時間：2014年/5月
地址：台北市大安區新生南路三段76巷10-1號
電話：02-23693017
營業時間：11:30 - 14:30 、 17:00 - 21:00 週一休
每人平均價位：180
可否刷卡：N
有無包廂：N
推薦菜色：豬排飯
http://likebestfood.pixnet.net/blog/post/179427351
有圖無音樂板
難得的假日總是會遇到雨天，雨神來著吧！！趁著沒下雨逼自己外出找間咖啡店坐著處理
一些報告，悠哉的氣氛令人手指飛快敲打鍵盤，比出副本還要有動力，敲完文章肚子也餓
了，想起大盛豬排在附近，擇日不如撞日，就來插旗一下
從台一牛乳大王往北走第一個巷子右轉進去就能看到，招牌不大要注意，外觀頗有氣氛，
一旁小窗可以看到小黑板寫著熱門菜色，登記幾位要用餐，會在打電話通知，不過今日比
較晚用餐，也沒排到隊，特別的這邊是先結帳在入座，不加服務費
裡面位置不多，加上樓中樓，裝潢雖然簡單帶有日本小店氣氛，位置也不大，高一點的人
坐起來不是很舒服，我們在二樓，180公分會撞到天花板要注意！有自助的烏龍茶可以裝
菜單，套餐均一價都是180元，會附小菜、湯、跟水果醋，種類算蠻多的，除了豬排、雞
排，還有漢堡牌，加上一些單點的小菜，價格跟之前菜單比有小漲價囉，都點完餐還能看
到菜單是要讓人加點嗎
點了大盛豬排、凱薩雞排跟起司豬排鍋套餐，等了一下，會先送上三位一體的小菜、湯跟
水果醋，接著在送上豬排跟飯
空照圖大概是這樣，不過小菜在等待的過程中就先吃光光了配上味噌湯，小菜有點像冷滷
味，有豆皮木耳胡蘿蔔等等，還蠻下飯的，忍不住就先吃完，湯喝起來像味噌湯，但裡面
是放紫菜跟蛋花，比較像偽裝成味噌湯的紫菜蛋花湯
水果醋就一般般
大盛豬排，一旁有附高麗菜絲跟沾醬，份量十足，這厚度真不是蓋得阿！單吃是超厚的豬
肉裹著香酥的麵衣還帶有肉汁流出，吃起來不會乾，卡滋卡滋的聲音此起彼落，高麗菜絲
本身有加點醬，帶點酸酸的口感，單吃或是夾豬排吃也可以，吃完只能用舒服兩個字來形
容
起司豬排鍋，有點像蓋飯分離，上面還打著一顆半熟的蛋，溼潤的豬肉夾帶著湯汁跟裹著
蛋液，滑嫩又多汁是另外一種口感，底下還有些許洋蔥，朋友說不錯，看起來份量不多，
吃完還是有飽足感
凱薩雞排，主角變成雞排，依舊有高麗菜，上面堆著滿滿的凱薩醬，有換一塊來吃，像是
雞腿肉？蠻多汁的，肉也嫩，就油了一些，配上凱薩醬有些不太習慣說，配飯還是不錯，
聊起勝博殿跟杏子，有點讓人意猶未盡感
最後地方不大感覺有一點點熱，但食物本身是讓人喜歡，可以大口享用豬排，如果價格是
未漲價前就會更讓人喜歡一些，放了許久的口袋名單，終於吃到，途中有看到一些咖啡店
，下次再來拜訪吧
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為女人身敗‧名裂 ├─┤
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這才符合 │囧┬┐
我的 ┌┘└─┘└ 子個性
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