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作者: aner (姊說永遠都要美) 站內: Food
標題: [食記] 神旺大飯店潮品集 高貴飲茶看這裡
時間: Wed Dec 31 17:48:54 2014
無音樂圖文網誌版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/252284464
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餐廳名稱：神旺大飯店潮品集
消費時間：2014年/12月
地址:台北市大安區忠孝東路四段172號2樓
電話：02-2772-2687
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一些同業們很喜歡港式飲茶 常常聽他們在討論 萬也默默的心動了
跟一個好久不見的廠商約好吃港式飲茶 其實我們本來只想要茶餐廳即可
但廠商很貼心 考量到有包廂、交通方便等因素 立刻幫我們安排了神旺大飯店的潮品集
而且搭配廣東菜和飲茶小點 超開心的
來看看飯店等級的飲茶吧！
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[蜜汁叉燒酥] 每個烤得黃澄澄的叉燒酥 鹹甜滋味 表現算中規中矩
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[滷鵝肉] 這個滷鵝肉別有洞天喔 除了鵝肉多汁鮮嫩外 底下還鋪了百葉豆腐、鴨血等等
很豐富
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[鮮蝦豆苗餃] 很清甜 皮也很Q 清爽的感覺
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[XO醬煎腸粉] 吃了幾道清淡口味的菜後 萬很推這道煎腸粉喔 腸粉本身很Q又入味 搭
的花生也有畫龍點睛的效果
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[四季豆] 超級入味 但萬其是更推裡面拌炒的蘑菇喔
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[蟹黃蒸燒賣] 這個老實說沒什麼印象點...
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[乾煎鯧魚] 鯧魚非常的嫩 外皮也煎的焦焦脆脆的 配上配的白醬 萬很推這道菜
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[臘味蘿蔔糕] 這個也沒什麼印象點耶....不是很推...
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[澎湖絲瓜捲] 這個也不是很有印象....跳過了....
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[家鄉水瓜餅] 本來以為是蔥油餅 但後來服務人員告知是水瓜餅 就是絲瓜和在裡面的
很特別 推
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[脆皮雞] 很妙的搭了洋芋片 萬很偏食的只挑了雞腿的部分 滑嫩好吃 雞皮酥脆 洋
芋片邊聊當零食吃也不錯
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[金銀蛋莧菜] 不是很喜歡....
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[流沙奶黃包] 這算是甜點了吧 個頭不小喔 流沙的效果也不錯 萬喜歡流沙鹹甜鹹甜
的感覺
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[桂花紅豆糕] 好精緻的小點 上層是洋菜凍的口感 但萬更推下層的紅豆泥喔 很綿密
甜而不膩 萬吃了二個 好推
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[脆皮小蛋塔] 這個就不特別著墨啦
因為我們一行人是坐包廂 所多小點也是多份合併成一大盤一起
大概拍了菜單 可以大概知道單點一份價格是多少錢
供大家參考囉
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※ 轉錄者: aner (42.75.125.57), 01/10/2015 11:12:10