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作者: takubin (takubin) 看板: Food
標題: [食記] 台北 麟光捷運北拜的阿成牛肉麵
時間: Tue Sep 20 21:42:12 2016
餐廳名稱：阿成牛肉麵
消費時間：2016.7
地址：台北市大安區富陽街98號
電話：02-87333416
營業時間：AM11:30-PM14:30
PM 17:00-PM21:00
每人平均價位：100-200
網誌好讀版
http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/208875250
隱身在馬路交叉口的阿成牛肉麵，沒特別顯眼的外觀，若不是吃膩附近
的店家實在不太會注意到
進來後才發現空間很寬敞，且用餐時間人不少欸，外帶的也是
半筋半肉麵（$110）- 非常大碗，他有分大小碗，點的是小碗但份量
就如此多，上桌的時候嚇到我了！食量小的女生一定會吃不完～～可
以兩人分食
肉好多好軟嫩，看得出來煮的相對入味，且部位有認真篩選
牛筋也是好大塊～一樣嫩且好咬
麵條雖不是寬的家常麵但吃起來卻十分有彈性，媽媽也讚不絕口說喜
歡他們的麵條，吃久了也不會軟爛
牛肉麵的好朋友酸菜當然不能缺席
滿漢牛肉麵（$130）- 基本上配料跟半筋半肉是一樣的，只是多了牛
肚，如果喜歡牛肚就來上一碗吧，價錢只多了一點點料更豐富了
紅燒的湯頭很濃郁，輕微的辣提高了層次感
這一盤滿滿的滷菜價錢不記得了，但小菜架上都有單品項的價錢，透明
公開，甜不辣好軟Q，百頁豆香也很足，印象中這盤滿便宜的
泡菜($30) - 吃牛肉麵一定會拿盤泡菜，酸酸甜甜又可以解膩
吃飽離開結帳時，老闆看到我拿著相機東拍西拍的，還擺了一個可愛的
POSE，看來應該滿多人來朝聖這家阿成歐~老闆POSE這麼熟練～～！
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阿成牛肉麵
店址 : 台北市大安區富陽街98號
電話 : 02-87333416
營業時間 : AM11:30-PM14:30
PM 17:00-PM21:00
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