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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PaGN_tP ] 作者: yilung1115 (半糖去冰) 看板: Food 標題: [食記] 台北_ 布魯克海鮮吧, 豪邁大啖海鮮 時間: Mon Aug 14 10:07:57 2017 餐廳名稱:布魯克海鮮吧 Brookhurst Seafood Bar 消費時間:2017年/6月 地址:台北市大安區光復南路308巷43號 電話: 02-27414857 營業時間:17:30 到 0:00 (週一公休) 每人平均價位:650 可否刷卡:可 有無包廂:無 部落格圖文版:https://goo.gl/F4jeuX ------- [Brookhurst Seafood Bar 布魯克海鮮吧] 是間美式麻辣海鮮專賣店, 位於捷運國父紀念館 2 號出口附近的巷弄裡, 這個美食戰區不時會有一些新餐廳冒出來... 六月的聚會, 大家想著該吃什麼好, 好像各國料理都吃過一輪了, 有人提議去吃 [布魯克海鮮吧]... 網路上的評價普遍不錯, 也順利訂到位就去吃囉! 這種主打"美式海鮮餐廳"似乎在台灣也越來越多, 像是台北還有"蝦老爹" "七哩蟹", 台中有 "Fidèle 妃黛" "神奇艾米", 新竹南寮漁港也有間 "老漁港" 頗有名... 將海鮮水煮後, 以袋裝或桶裝, 加上醬汁調味, 再整個豪邁的倒在桌上用手扒吃, 搭配一些麵包或炸物。 不知是哪裡傳進來的, 但這讓我想起 08 年我還在紐西蘭打工度假時, 曾經在 Taopo 陶波的 "明蝦公園 Prawn Park" 用餐, 就只有蝦, 也是一大盤在嗑的, 哈哈 / [布魯克海鮮吧] 紅色的大門還蠻醒目的, 店裡的空間不大, 有兩層樓, 但那天是看到樓上都沒人, 不曉得是否假日才開放二樓座位? 入座後, 桌上有用夾鍊袋裝著的菜單, 還有一個塑膠布的圍兜兜, 吃海鮮難免會有些醬汁沾來沾去, 避免美美的衣服被弄髒了... 用餐時會有吃手扒雞那種塑膠手套, 而你是不是想説那手機怎麼用... 店家也有提供小的夾鍊袋, 把手機放進去, 就不怕被那些醬汁弄得油滋滋了! / 菜單以套餐為主, 有雙人或多人, 主要以白蝦+草蝦+大蛤淡菜... 這類組合, 附可續用的麵包, 是相對划算的選擇, 一些比較高級的海鮮: 生蠔、帝王蟹腳、龍蝦等等, 就一定要單點囉! 另外有一些炸物和蔬菜。 不過因為我們有十個人, 還蠻難選擇的, 所以最後乾脆直點點個 "大收穫套餐": 海鮮任選六樣, 蔬菜兩樣 $5990 而內容我們就請店員幫我們配, 能讓大家吃飽就行了, 哈哈哈 醬汁有檸檬特調、紐澳良風味、布魯克招牌, 如果需要兩種以上, 需多加 $50 而辣度有 "不辣、小中大辣、我挑戰你" 五種層級。 飲料就是可樂紅茶奶茶和氣泡水, 選擇不多, $80 up 也小貴; 我們很多人都選了蘋果西打, 感覺吃海鮮或烤肉就要配蘋果西打呀! 哈哈 (什麼迷思來著?) 店裡也有一些啤酒, 但寫在牆壁上, 每天 5:50~11:00pm 是 Happy Hour, 台啤有買一送一的優惠, 當天就有幾個搭車的朋友點了啤酒來喝。 / 海鮮搭配不同的醬汁分批上來, 可以看到店員就是用一個大袋子, 將食材放進去均勻搖晃, 讓海鮮們都可以沾附到醬汁, 上桌時再將海鮮直接倒在桌上, 而袋子立起來, 留下醬汁, 讓客人可以用海鮮或是麵包沾著吃。 海鮮的內容大概就是有較小的白蝦, 和較大的草蝦, 淡菜、透抽、幾支帝王蟹腳, 蔬菜有綠色花椰菜、玉米、杏鮑菇... 但可能我本身沒有特別愛海鮮 (畢竟自己也曾發過痛風哈哈哈) 加上幾乎都是蝦蝦蝦, 風味吃起來好像都差不多, 好啦, 招牌醬汁是蠻不錯的啦, 用麵包沾很好吃~~ 但有些加了小辣, 對我來説還是有點重, 不愛嘴裡麻麻的感覺, 蠻快就膩了, 所以沒法給大家分析什麼, 或者海鮮到底有多厲害。 / 我想這種美式海鮮就是吃一個氣氛和趣味吧? 還真是沒這麼豪邁的吃過, 用手扒著海鮮, 剝下的殼丟桌上, 弄再髒也無所謂~~ (但店家其實有提供小垃圾桶啦哈哈) 吃完, 店家把鋪在底下的白報紙包一包就收乾淨了, 好省事喔哈哈 不過這樣的吃法, 拍出來的照片好像也都不怎麼好看就是了 XDDD 喜歡大啖海鮮, 或是麻辣風味的朋友, 應該會很愛 [布魯克海鮮吧]! 不用擔心吃不飽, 這樣東抓幾隻蝦, 西配點蔬菜, 再搭上汽水, 還有麵包, 其實也相當飽足了! 只不過它真的不便宜就是啦... 如果你們還想吃龍蝦的話... 以上記錄, 大家參考囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.166.165 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1502676479.A.DD9.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: yilung1115 (220.136.166.165), 08/14/2017 10:08:07