※ [本文轉錄自 Food 看板 #1R4xp3if ]
作者: Skylar (Ryan) 看板: Food
標題: [食記] 台北東區 皇上吉饗極品唐風燒肉
時間: Sun Jun 3 18:02:38 2018
餐廳名稱：皇上吉饗極品唐風燒肉
消費時間：2018/06
地址：台北市大安區忠孝東路四段197號2樓
電話：(02)2775-5222
營業時間：17:00 - 5:00
推薦菜色：燒肉吃到飽$769
官方網站：-
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糖朝旗下品牌『皇上吉饗極品唐風燒肉』位於東區統領百貨二樓！
在這個黃金地帶且又是鬧區想吃燒烤，可就得提前訂位，這天下了班大家約好七點二樓等
忠孝敦化捷運站二號出口上來就是統領百貨了，轉個彎在星巴克對面的樓梯上樓即可。
服務生：位置整理中，請稍等片刻。
穿過一條神秘的長廊，門打開後我以為我來到了夜店(笑
燈光四射，還有DJ在前方暖場，四周都還有大螢幕撥放歌曲，整個氣氛營造的非常High
但店名跟裝潢還真是八竿子打不著的概念，對了對了！不過來到店內倒是全體服務生會大
喊”皇上吉祥”
女孩兒今日不當娘娘改當皇上。
有燒烤以及火烤兩吃！今日我們選了招牌推薦$769吃到飽方案
來吃燒烤就專心吃燒烤吧。
雖然是使用了韓式烤肉遠紅外線烤盤但是底下來鋪了一層烤紙
詢問下是避免烤焦的情形發生，但缺點就是少了烤肉的那一個味！就是那個味！
這樣肉片烤起來單單只有肉本身的味道，烤肉就是要炭火香氣才對味r
在後方還有些小菜、雞塊、現打果汁、烤麵包提供給各位！
有趣的是還有糖葫蘆跟雞蛋糕，真的很趣味。
第一輪會先上一盤燒肉滿福盤
(牛舌、霜降牛、板腱牛、牛五花、雪花牛、松阪豬、豬五花、梅花豬、椒鹽雞、椒鹽大
腸)
不過當天沒有看到大腸，可能跑到別桌去了(大誤
皇上吉饗極品唐風燒肉
松阪豬捲起來了，但份量給的稍嫌不足，有點失落
打開來約四片，可是我們有五個人耶耶耶！缺點就是不可以針對單一品項單點
只能在點一份這個拼盤才可以吃到松阪豬。
牛舌部分也比較薄，但是食感咀嚼起來並不差
搭上店家自製鹽蔥相當迷人。
超級無敵蝦蝦盤(笨豬蝦、天使紅蝦、藍鑽蝦、白蝦、草蝦)
這真的很蝦！今晚的膽固醇我們就先放到一邊去，先吃隔天再說。
前菜(頂級御品串燒)
雞肉串燒，不過這每人就只有一串！
吃完就沒了，上桌熱熱趕緊吃，軟嫩多汁。
什錦蔬菜盤(玉米筍、青椒、香菇、杏鮑菇)
在蔬食的部分種類也著實不多，這就是一盤蔬菜盤的份量
沒有分大小，人多的時候記得要點個兩份以上。
如果單純只想吃牛或是豬可以針對以下兩種來點餐，可以說是店家的貼心！
但不能針對種類單點就真的是我們認為比較難過的點了。
不吃豬的來一盤
不吃牛的來一盤
由於前面有說道，店家的肉沒有事先醃製過，然而也少了炭火的滋潤
那就用胡椒來提味吧！
從踏進店家那一刻的氣氛開始說真的有別於一般燒烤店的感受，整個很歡樂，讓你腎上腺
素爆發無止盡的嗜肉
但對於不可以針對單一種肉類點餐這點對我們來說算是一個缺點，份量給得很足，吃得很
飽
不過針對高單價商品來說，份量就真的稍嫌不足了，對了！排煙系統也要稍微改進一點才
行。
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※ 轉錄者: Skylar (101.9.177.194), 06/03/2018 18:03:03