Fw: [食記] 台北大安 NoName咖哩專門店

[thudadai (三高)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SJRZioL ]

作者: thudadai (三高) 看板: Food
標題: [食記] 台北大安 NoName咖哩專門店
時間: Sun Jan 27 21:58:00 2019


   餐廳名稱：NoName咖哩カレーライス專門店
   消費時間：2019年/1月
   地址：台北市大安區信義路三段166巷4-1號
   營業時間：AM11:00~PM2:00  PM4:00~PM8:00 (周日休)

圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/67695615


上回有報馬仔告訴我可吃吃看大安站旁的NoName咖哩，

好吧人在附近就順道一試，是間轉角小店，11點開門營業，

幾位店內的師傅看上去很年輕，店內就幾個正對窗戶的座位，

客人陸續光顧看來多是預約帶走，外帶咖哩飯在這地段才100元的價格。



點了雞肉咖哩、炸雞、泡菜、冷泡烏龍，冷泡茶甘甜不澀，

單點的韓式泡菜是我喜歡的滋味，帶甜的微香辣，

但不表示那股發酵的酸度力道就少了，好吃，

炸雞限內用，肉有彈性也蠻juicy，裹漿麵衣的香氣有特色，很像某種熟悉的零嘴味(?)。



除白飯煮得不錯之外，糖心蛋比看上去還要滑嫩，咖哩甘口但不算很甜，

嚐起來倒是多有馬鈴薯溶入其中的甘綿味，最主要在於吃起來不會無聊易膩就好，

裡頭的雞腿肉味道上也許可再處理得更有特點，這裡還有白飯加量版的咖哩，

正常飯量吃一半已經差不多啦，需要加飯的年少時代~果然離我愈來愈遠了。

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推 Yench       : 每次經過都好香