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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SRgujYm ] 作者: thudadai (三高) 看板: Food 標題: [食記] 台北大安 咖朵咖啡(厚鬆餅) 時間: Thu Feb 21 21:56:57 2019 餐廳名稱:咖朵咖啡 消費時間:2019年/1月 地址:台北市大安區敦化南路一段190巷16號 電話:02-27218895 營業時間:AM11:00~PM10:00 圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/67760625 先前就聽說咖朵的舒芙蕾好吃,現在除了舒芙蕾還另外有賣厚鬆餅(Hot cake), 我甜點少吃(且最近正餐吃得較為少醣..),但這很吸引人,就小小破戒一下。 比較意外的是,店內的單品咖啡居然全部暫停販售? 只好點一杯拿鐵與花果茶來喝,看了菜單,咖朵和寅樂屋兩邊是熟識的, 之前吃過這家咖哩覺得不算很符合心中想要的,總之在這裡也能吃到寅樂屋咖哩就是了。 Hot cake可以先行預約保留,我點了原味,只能說這邊做得實在好吃, 好似不輸Bills的美味度,煎烤過的外圈只有些許焦酥,色澤很棒, 質地蓬鬆滑潤且充滿蛋奶香味,裡頭夾著一些ricotta,加上奶油蜂蜜(不需多), 好味而且即使吃多也竟不覺得膩,隨餐附上一小碟葡萄柚冰沙,更覺爽口。 令人滿足的Hot cake,如果再有一杯好喝的咖啡就更棒了, 這裡店不大、裝潢也相對簡約,當作是吃些現烤熱甜點為主的地方也許還不錯吧。 -- 我的台灣Google美食地圖: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.235.190 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1550757421.A.8B0.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: thudadai (114.32.235.190), 02/21/2019 21:57:06