※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TOKTv0h ]
作者: elisa48 (詠夜月舞) 看板: Food
標題: [食記] 台北大安復古日式美味咖哩與咖啡寅樂屋
時間: Sat Aug 24 22:19:34 2019
多圖網誌版:
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台北咖哩界很有名的寅樂屋位在延吉街靠光復南路的入口
小巧不起眼的店舖點著昏黃的燈光靜靜矗立著
宛如深夜食堂中那隱藏於市中心撫慰人心的食堂台北版
隔壁咖啡店一席/Alone Together是個只有一個戶外座位的超特別咖啡店
只有晚間營業更是超有個性
似乎跟寅樂屋是同個老闆經營
即使是週五下雨夜人潮仍是絡繹不絕
7點左右到訪已客滿需要現場候位
店家的規則是一定要所有人都到場才能入座
如果趕時間的話也可以選擇外帶
直接跟復古日式風格的窗口點餐即可
寅樂屋的菜單非常簡單只有牛肉跟雞肉兩種
反而是飲料種類很豐富有趣
外帶咖哩都會有折扣頗優惠
個人對於身體專門飲感到很有興趣
按照星期幾供應養身獨特的飲料很值得一試的感覺
和風木拉門與深藍色門簾就跟印象中的居酒屋並無二異
玻璃一半是不透明設計讓室內用餐客人更有隱私
默默發現有隻貓咪插畫剛剛好從上方玻璃探出頭來格外有趣
入門後室內空間不大略嫌擁擠
店內充滿著各種復古海報與擺設
各顯風格又相互融合
滿滿的復古元素讓人有回到昭和年代的感覺
精巧的杯具擺放整齊讓有強迫症的人看了神清氣爽
牆面採用了鏡子設計讓空間感更寬闊些
一整排的高檔YEBISU啤酒鋁罐色彩繽紛非常搶眼
好喝的100%麥芽啤酒很值得一嘗
雙人對坐的木桌面積真的不大
剛好擺上兩人份的餐點跟水杯就幾乎沒剩多少空間
出入也都會需要跟左右客人錯身互讓
如果是很希望有寬敞空間或是不想被聽到談話內容的話可能要選擇其他餐廳用餐更恰當
牛肉咖哩飯+荷包蛋 NTD200+20
寅樂屋的咖哩走的是柔和的日式咖哩
滑順的咖哩醬濃郁但是稠度高的路線
牛肉塊煮至入味軟爛非常好入口
加點了咖哩的頭號朋友荷包蛋煎至完美圓潤
第一次看到有葡萄乾作為配菜超特別而且意外很搭
為鹹香微辣的咖哩帶來了甘甜的平衡
老油條 NTD20
名氣很響亮的老油條配料是單獨盛放
切成細碎小塊顆粒狀
即使室內光線昏黃也能看到油光一閃一閃漾著誘人光澤
吃了一口老油條與咖哩的結合完全驚艷!
不愧是寅樂屋咖哩的一大特色
就像凱薩沙拉中的脆麵包一樣擔任靈魂人物的重要腳色
香醇的咖哩與柔軟金黃蛋液配上炸至酥脆入骨的老油條
口感非常獨特層次多變
萬萬沒想到老油條除了是麻辣鍋必備之物之外
其實也是咖哩的好夥伴
強力推薦一定要嘗試一次台式與日式相遇的美好
牛肉咖哩通心粉+荷包蛋 NTD200+20
主食澱粉類可以選擇飯或是通心粉
原本很難想像來自義大利的通心粉如何與咖哩結合
實際嘗過其實味道不差
是很新鮮特別的選擇
只是相對於米飯來說我們還是更偏好米飯滋味更融洽些
如果想吃經典推薦飯類，但如果想要有獨特的美食經驗的話可以挑戰通心粉
味噌湯 NTD20
湯底味噌香氣迷人很道地
搭上柔軟入口即化的豆腐就是記憶中家常的日本滋味
漂浮冰咖啡 NTD150
冰涼的黑咖啡遇上同樣冰系的香草冰淇淋
奶香濃郁甜蜜誘人的冰淇淋舀一匙淋上大人苦味的黑咖啡互襯
到舌尖末端還有成熟的回甘咖啡香
最後將冰淇淋與咖啡融合後又有種咖啡歐蕾的奶香馥郁感
一種咖啡有多層次口感味覺豐富迷人
漂浮熱咖啡 NTD130
熱騰騰版本的飄浮咖啡用的是精緻的杯盤組
好似回到了日本昭和年代盛行的喫茶店
懷舊復古的氛圍滿分
比起冰咖啡熱咖啡的冰淇淋融化速度迅速很多
幾乎上桌瞬間就開始消融
有種另類的維也納咖啡感
喝著成熟苦澀與甘美甜蜜的雙重感受
仿佛這就是正啜飲著人生啊XD
如果不介意需要現場排隊以及吃完可能無法久待的話
非常推薦大家來品嘗寅樂屋美味咖哩與漂浮咖啡
有一種掉入時光隧道的錯覺的特色體驗!
最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2019/04/19
花費: NTD390(牛肉咖哩+蛋+老油條&漂浮冰咖啡各1)
寅樂屋
11:30-21:00
可否刷卡: 否
有無服務費: No
地址: 〒106 台北市大安區延吉街294號
電話: 02-2325-7874
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