※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Tya2ana ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][台北市] 起家雞 Cheogajip 光復店
時間: Thu Dec 12 21:29:03 2019
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228654632
餐廳名稱：起家雞 Cheogajip 光復店
地址：台北市大安區光復南路290巷26號
鄰近捷運站：板南線BL17國父紀念館站
電話：(02) 2773-0737
營業時間：每天 11:00~22:30
官網： https://www.cheogajip.com.tw/
FB粉專： https://www.facebook.com/cheogajip/
12/3(二)晚上約了兩位部落客好友要一起去逛信義商圈拍攝聖誕裝飾，
我們先在捷運國父紀念館站附近「起家雞」吃晚餐。
「起家雞」是來自韓國的韓式炸雞專賣連鎖名店之一，
創立於1989年，
已經有30年的歷史。
據說在全韓國已經多達1000多間店，
台灣目前也有16家分店，
包括4家內用外帶專門店和12家外送外帶店。
有一位好友她之前在小巨蛋附近那間吃過，
說很喜歡「起家雞」的韓式炸雞。
1樓有吧台區的座位還有4張雙人小桌。
2樓的空間較寬敞座位數較多，
如果是多人用餐比較適合到2樓。
這家供應多種口味的韓式炸雞，
有半半炸雞(兩種口味各半隻的組合)、全雞和去骨的形式，
還有供應多款韓式配菜、飯食和小點。
飲料有韓國進口果汁和氣泡飲品，
酒類飲料有啤酒、燒酒和氣泡酒等。
(注意：未成年請勿飲酒！)
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我們用17Life享用了這兩項折扣優惠合點了兩份套餐
先上的是兩樣小菜
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韓式手作飯糰
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吃法是戴上塑膠手套將米飯、海苔、白芝麻和醬汁攪拌均勻，
然後再捏成糰狀。
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飯糰的米粒都很飽滿又軟Q，
拌好後醬汁入味鹹甜中帶點微辣，
又充滿海苔和白芝麻的香氣。
韓式炸年糕
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年糕相當軟Q有嚼勁，
外表炸得微脆，
淋上滿滿韓式辣醬，
香辣中帶點微甜很夠味。
重頭戲登場！
我們合點的兩份炸雞上菜囉！
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招牌洋釀炸雞
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炸雞外表炸得相當香脆，
並且保有鮮嫩的肉質，
這家的炸雞粉衣偏薄也比較不油膩。
招牌洋釀的醬汁是蜂蜜搭配蔬果調和而成，
香甜中帶有微微辣度。
還蠻好吃的。
原味炸雞
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原味炸雞個人覺得就比較沒啥驚豔之處了，
不過至少算是好吃。
「起家雞」也是不錯的韓式炸雞專賣店之一，
在此推薦給大家。
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