※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VQC9nn1 ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][台北市] Toasteria Cafe 吐司利亞 敦南店
時間: Mon Sep 21 23:10:33 2020
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229693142
Toasteria Cafe 吐司利亞 敦南店
用餐日期：2020.3.20、9.16
地址：台北市大安區敦化南路一段169巷3號
鄰近捷運站：台北捷運板南線BL16忠孝敦化站
電話：(02) 2752-0033
營業時間：星期一~五 11:00~隔日凌晨1:00；星期六、日 9:00~隔日凌晨1:00
官網： https://www.toasteriacafe.com/
FB粉專： https://www.facebook.com/toasteriacafe/
3/20(五)晚上下班後約了好友要去哈根達斯敦南旗艦店買一送一，
我們打算先就近在「Toasteria Cafe 吐司利亞」吃晚餐。
店門口就種了不少盆栽，
綠意盎然令人感到賞心悅目。
店裡充滿濃濃的異國風情，
布置和裝潢很走地中海風格，
現場又播放著異國情調音樂。
廚房是開放式的。
2樓的座位區(9/16那天中午二訪時補拍的XD)，
空間更寬敞又舒適愜意，
陽台區種了許多植栽前面也有一排座位。
「Toasteria Cafe 吐司利亞」主打地中海料理，
最具特色的包括西班牙小菜、中東胡姆斯(Hummus)、夏卡蘇卡(Shakshuka)等，
還有地中海風格義大利麵、沙拉、早午餐等，
此外這家的經典帕尼尼三明治也是主打之一，
其他還有甜點、咖啡、茶飲、果汁、氣泡飲、酒精飲料等。
(注意：未成年請勿飲酒！)
完整菜單可參見我的相簿：https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6171980
來看看我們當天享用的餐點吧！
古巴諾帕尼尼
熱壓帕尼尼夾著古巴式慢烤豬里肌肉、煙燻火腿、特製酸黃瓜、焦糖洋蔥、烤白切達起司
、黃芥末醬
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吐司烤得很脆又帶著小麥香氣，
手撕豬肉肉質軟嫩，
油脂較少比較不膩，
搭著鹹香火腿和香濃起司，
以及酸香又脆口的酸黃瓜和鮮甜洋蔥，
味道和口感豐富又美味。
費城牛肉帕尼尼
熱壓帕尼尼夾著鐵板孜然沙朗牛肉片、烤切達起司、洋蔥、甜紅椒、費城肉汁、新鮮羅勒
葉、蜂蜜芥末醬
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牛肉肉質軟嫩孜然香氣很入味
沙瓦瑪雞肉胡姆斯
胡姆斯就是阿拉伯語的鷹嘴豆泥，
鷹嘴豆泥搭配羊油花拌炒的沙瓦瑪香料雞肉，
並附上烤皮塔餅。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1584837236-1032214477_l.jpg
鷹嘴豆泥是中東常見的主食之一，
口感香濃滑順，
雞肉肉質軟嫩不柴香料入味，
享用方式為將皮塔餅包著鷹嘴豆泥和雞肉享用。
9/16(三)中午我再度造訪「Toasteria Cafe 吐司利亞」敦南店，
來享用早午餐。
吐司利亞最愛肉俱樂部歐姆蛋
歐姆蛋裡包著西班牙紅椒香料雞肉、培根、火腿、白切達起司、墨西哥辣椒和新鮮百里香
，
附上熱壓麵包、薯條、小沙拉、特製酸黃瓜橄欖和檸檬酸豆蛋黃醬。
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歐姆蛋相當厚實，
口感滑嫩細緻又濕潤。
裡面的料很豐富有滿滿的肉真令人滿足，
雞肉肉質軟嫩以西班牙紅椒醃得入味帶點微辣，
還有鹹香的培根和火腿，
以及香濃又牽絲的白切達起司，
又有墨西哥辣椒和百里香的提味，
這款歐姆蛋美味十足。
附上的薯條沾著酸酸的檸檬酸豆蛋黃醬吃挺涮嘴的。
「Toasteria Cafe 吐司利亞」是間氣氛很棒的地中海特色餐廳，
這家的餐點包括地中海料理、早午餐、帕尼尼都很好吃，
品項和口味的選擇性很豐富，
風味都很獨特，
也是不錯的異國料理好選擇之一。
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