推 neo5277 : 看起來好吃 12/04 01:02
※ [本文轉錄自 Taipei 看板 #1XgWDEAX ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Taipei
標題: [食記][台北市] 午冬甜點 2部曲
時間: Fri Dec 3 19:45:14 2021
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231370717
午冬甜點
地址：台北市大安區樂利路33號
鄰近車站：台北捷運文湖線BR07六張犁站
電話：(02) 2382-0515
營業時間：星期三~日 12:30-19:00 (星期一、二公休)
FB粉專： https://www.facebook.com/5tungdessert/
IG：5.tung_
MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/tw/restaurants/cjgrXaflEl
台北市高人氣法式千層酥專賣店「午冬甜點」，
原本在台北車站附近懷寧街上，
今年搬到捷運六張犁站附近樂利路上，
並於10/5正式重新開幕。
「午冬甜點」自從正式擁有店面至今兩年多來推出了多種口味的千層酥和各類甜點，
不斷地推出陳新而且也有一些季節限定口味。
現在搬到樂利路上的新址店面更寬敞舒適，
依然相當熱門。
11/20(六)那天把握難得再次到台北的機會，
當天下午我約了部落客好友們在「午冬甜點」享用下午茶，
想再好好回味這家美味的千層酥。
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「午冬甜點」新址店裡空間不但更大，
整體環境也更優美。
淨白色牆面搭配綠意清新植栽布置，
加上周邊精巧擺飾，
令人感到賞心悅目，
門口大片落地窗使得採光相當良好室內很明亮。
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這家供應的甜點包括主打的千層酥，
還有FLAN、可頌、千層布丁等。
其中個人蠻想試試這家的FLAN，
只是每次推出的口味不一定相同，
當天推出的是焙茶口味的，
等到有再次推出抹茶FLAN再試試囉！XD
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飲品的品項很豐富，
包括咖啡、茶飲、濃乳茶飲、氣泡飲、熱茶等，
還有當日限定的幾款飲品。
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這家的千層酥都是現點現做的
我們點的千層酥登場啦！
有位好友跟我一樣點濃抹私藏，
一對夫婦合點了蜂巢鐵觀音千層酥。
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小山園濃抹私藏
三層酥脆又多層次的千層酥派皮中間都夾入抹茶卡士達，
上方又淋上抹茶香緹，
並附上抹茶淋醬。
都是使用丸久小山園若竹抹茶粉製作的。
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抹茶卡士達內餡、抹茶香緹和抹茶淋醬可以說是組成了完美的抹茶三重奏，
都非常濃抹啊！
抹茶卡士達和抹茶香緹香甜帶點微苦茶韻，
抹茶淋醬則是相當濃苦完全不甜的，
千層酥派皮酥脆又香而且層次十足，
淋上抹茶淋醬後整體吃起來較為濕潤而且甜度較低。
這款「濃抹私藏」真的把抹茶的茶韻和香氣展現地淋漓盡致！
實在是讓我無比懷念的台北美食之一，
能再次回味感覺真是太棒啦！
蜂巢鐵觀音千層酥
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千層酥派皮中間都夾入鐵觀音卡士達，
上方放上蜂巢。
鐵觀音卡士達充滿鐵觀音茶獨有的厚重茶香，
上方的蜂巢酥脆又香甜，
搭起來挺美味的。
接著介紹我們當天點的飲品
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小山園抹茶生乳
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微苦回甘的抹茶和濃醇鮮乳完美交融，
抹茶茶香和奶香都很濃郁，
而且口感柔和滑順超好喝。
手標泰式奶茶
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手標牌泰國紅茶加入鮮奶調製而成，
茶香渾厚奶香濃郁味道香甜。
黑糖生乳
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鮮奶加入黑糖調味，
上方又撒上黑糖，
黑糖帶出的柴燒蔗香的香氣和風味挺明顯的，
味道香甜口感柔順。
普洱茶
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以前「午冬甜點」還在北車附近懷寧街上時我就曾多次造訪，
在這家搬到六張犁站附近樂利街上的新址後，
這是我第一次造訪這家的新店面。
很開心能再次享用「午冬甜點」精緻美味的千層酥，
尤其能再次回味抹茶控必吃的「濃抹私藏」超開心的！
新店面空間更寬敞舒適環境又優美，
跟部落客好友們在這家享用下午茶很愉快又愜意。
「午冬甜點」從販售網路宅配甜點起家到擁有店面，
現在換到了更大的店面營業，
供應的甜點品項也越來越多，
看著他們這樣一路走來真不簡單！
而且主打的各款千層酥和其他甜點都一直深受好評。
目前在台北的時間比較少，
不過依然期盼還能再次造訪。
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