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※ 引述《FULL (繃帶貓)》之銘言: : 想請問一下版上的高手們 : 買回家的蛤不是要放著吐沙嗎... : 我想問有沒有什麼方法可以讓蛤儘快吐沙呢? : 因為...想趁新鮮早點煮掉吃完~ :P : 感激不盡~ 以前我打工餐廳的做法 是蛤加水然後再擺菜刀進去一段時間 至於為什麼,我也忘記原因了.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.228.83.103