看板 DailyArticle 關於我們 聯絡資訊
異鄉遊子總算盼啊盼到有家相來的肉粽可吃了 ^O^ 家裡包的肉粽比外面大顆的多耶 可是我只有電磁爐和一個鍋子(健康全能鍋) 我在想有辦法用這兩樣東西 把肉粽熱的香噴噴嗎 請大家幫忙了 謝謝 ^____^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.214.60
georgebb:去超商借微波爐比較快 (自備碗,不然弄油了就不好了) 05/31 16:59
parody:鍋子裡放水..粽子放在中間用另一容器裝不要碰到水..應該可 05/31 17:36
parody:以這樣用蒸的吧 05/31 17:36
wunsih:請問那碗會飄起來嗎?碗會因為過熱而破掉嗎 05/31 20:46
parody:不要讓碗漂起來會比較好..如果蒸不夠在加熱水下去就好 05/31 21:03
parody:普通家裡用的瓷碗..不會這樣就破的..安心 05/31 21:03
markin:怕的話可以在碗下用筷子墊高 不直接碰到外鍋就好 要蓋蓋子 05/31 22:56
angelaH:鍋子放水,然後中間放一個在五金行買的圓型鐵架(約50元) 06/01 02:08
angelaH:那種是電鍋用的;應該也可以 用喔 06/01 02:08
markin:記得要加蓋子 不然蒸氣會一直跑掉 效果不好 06/01 14:34
rayg899:我去過小7借微波~ 不好意思的話~ 買個牛奶或飯糰一起微 06/02 01:52
Morris70327:用蒸的比較好 微波會乾乾的喔!去賣場OR五金行買那種 06/02 12:46
Morris70327:鐵架子放在中間 下面加水上面加蓋就是一個簡易的蒸籠 06/02 12:46
Morris70327:我都這樣蒸東西 其實電磁爐很好用的 06/02 12:47
hanjou:我都直接放水然後直接煮耶.粽子一開始不是也是這樣熟得嗎? 06/04 01:30